Трехступенчатое точило Yaxell 37222 предназначено для заточки ножей из стали VG10 и SG2. Для заточки ножа потребуется всего несколько минут. Устройство используется шеф-поварами всего мира и обеспечивает острую кромку лезвия ножа с заточкой под углом 12°.
Для использования достаточно снять крышку, налить воду в отсек и закрыть крышку. Лезвие ножа необходимо вставить в одну из канавок под углом 90°. Используя умеренное давление, потяните нож на себя примерно. Повторите этот процесс с помощью других канавок. После заточки вымойте нож вручную в горячей воде и полностью высушите мягкой тканью.
3 диска с жесткой, средней и мелкой зернистостью.
Корпус из пластика.
Крышка из поликарбона-та
Влажное или сухое использова-ние.
– Бренд: Yaxell.
– Страна производства: Япония.
– Материал: камень.
– Подходит для ножей: стали VG10 и SG2.
– Корпус: АБС-пластик.
– Материал крышки: поликарбонат.