Професійна фаршемішалка призначена для подрібнення м'яса, риби, овочів, при цьому перемішування відбувається рівномірно до однорідної консистенції фаршу, також дозволяє замішувати тісто. Готовий продукт ідеально підходить для подальшого виготовлення ковбас, котлет, сосисок та інших м'ясних виробів.
Обладнання застосовується у м'ясних та ковбасних цехах підприємств, на фабриках-кухнях, супермаркетах, ресторанах, їдальнях, барах, фаст-фудах, кафе, а також чебуречних та ресторанах східної кухні.
Корпус корпусу та місильного відділу виконаний з високоякісної нержавіючої сталі та покритий жароміцним лаком.
Фаршемішалка має прямий блок зубчастої передачі, що забезпечує тиху роботу двигуна.
Двигун приводить у дію лопаті, які ретельно перемішують продукцію.
Швидкість обертання ріжучих елементів досягає 45 обертів на хвилину і дозволяє виготовляти приблизно до 22 кілограмів фаршу на годину.
Країна-виробник - КИТАЙ
Місткість - 20 л
Корисне завантаження - 15 кг
Напруга - 220В
Потужність - 0.3 кВт
Вага (нетто) - 25 кг
Вага (брутто) - 26 кг
Габарити (нетто) - 730x280x360 мм
Габарити (брутто) - 895x350x510 мм
Привід електричний.
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
Матеріал місильного органу: нержавіюча сталь.
Місильний орган знімається.
Кількість швидкостей - одна.
Наявність реверсу - є (без фіксації).
Продуктивність: 22кг/год.
Рекомендуємо Вам статтю: Фаршемішалки