Профессиональная фаршемешалка предназначена для измельчения мяса, рыбы, овощей, при этом перемешивание происходит равномерно до однородной консистенции фарша, также позволяет замешивать тесто. Готовый продукт отлично подходит для дальнейшего производства колбас, котлет, сосисок и других мясных изделий.
Оборудование применяется в мясных и колбасных цехах предприятий, на фабриках-кухнях, супермаркетах, ресторанах, столовых, барах, фаст-фудах, кафе, чебуречных и ресторанах восточной кухни.
Корпус корпуса и месильного отдела выполнен из высококачественной нержавеющей стали и покрыт жаропрочным лаком.
Фаршемешалка имеет прямой блок зубчатой передачи, обеспечивающий тихую работу двигателя.
Двигатель приводит в действие лопасти, тщательно перемешивающие продукцию.
Скорость вращения режущих элементов достигает 45 оборотов в минуту и позволяет производить примерно до 22 килограммов фарша в час.
Страна-производитель - КИТАЙ
Вместимость – 20 л
Полезная загрузка – 15 кг
Напряжение - 220В
Мощность – 0.3 кВт
Вес (нетто) – 25 кг
Вес (брутто) – 26 кг
Габариты (нетто) – 730x280x360 мм
Габариты (брутто) – 895x350x510 мм
Привод электрический.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Материал месительного органа: нержавеющая сталь.
Миссионный орган снимается.
Количество скоростей – одна.
Наличие реверса – есть (без фиксации).
Производительность: 22кг/час.
Рекомендуем Вам статью:
Фаршемешалки