Фаршемешалка Airhot MME-11

Фаршемешалка Airhot MME-11

Профессиональная фаршемешалка предназначена для измельчения мяса, рыбы, овощей, при этом перемешивание происходит равномерно до однородной консистенции фарша, также позволяет  замешивать тесто. Готовый продукт идеально подходит для последующего приготовления колбас, котлет, сосисок и других мясных изделий.

Оборудование применяется в мясных и колбасных цехах предприятий, на фабриках-кухнях, супермаркетах, ресторанах, столовых, барах, фаст-фудах, кафе, а также чебуречных и ресторанах восточной кухни.

Фаршемешалка имеет прямой блок зубчатой передачи и это обеспечивает  тихую работу двигателя. Двигатель приводит в действие лопости, которые тщательно перемешивают продукцию.  Скорость вращения режущих элементов достигает 45 оборотов в минуту. Корпус устройства выполнен из высококачественной нержавеющей стали и покрыт жаропрочным лаком.

Объем состовляет 11 л., но не рекомендуется загружать в дежу менее 3 килограмм мяса.

Рекомендуем Вам статью

Фаршемешалки