Холодильна шафа DGD A207EKOMTNFH
- Кліматичний клас+12...+43
- Температурний режим, °С-2...+8
- Об'єм, л.700
- Тип охолодженнядинамічне охолодження
- ХолодогентR404A
- Напруга, В220В/1Ф
- Потужність, кВт0,39
- Ширина, мм 710
- Глибина, мм 800
Холодильна професійна шафа DGD A207EKOMTNFH
Універсальний холодильник призначений для короткочасного зберігання продуктів харчування та напоїв на кухнях ресторану, кафе, магазинах, їдальнях, закладах громадського харчування та торгових точках.
Зовнішнє та внутрішнє оздоблення шафи виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі. Холодильна шафа на колесах вироблена відповідно до суворих вимог нормативів та стандартів, встановлених міжнародними органами.
Два відділення з глухими, герметично прилеглими дверима з автоматичним пристроєм, що блокує. Робоча температура становить -2ºC...+8ºC при кімнатній температурі +43ºC, об'єм шафи 700л, 8 контейнерів із пропілену для гастроємностей розміром GN 1/1 , товщина термоізоляції 60 мм, 16 напрямних.
Вентильоване охолодження. Автоматичне випаровування води під час розморожування. Внутрішнє освітлення холодильника дуже зручне у використанні. Регулює температуру термостата з індикаторним термометром.
Заготівлі можна зберігати в гастроємностях і завакуумованих пакетах. Продукти, які завакуумовані в пакети можна використовувати для приготування в SOUS VIDE ("Су вид" з франц. у вакуумному пакуванні) обладнанні.
Корисні статті: