Холодильний стіл КИЙ-В СХ-МБ 1500х600
- Тип охолодженнядинамічне охолодження
- Кліматичний клас+12...+35
- Температурний режим, °С.+2...+8
- Об'єм, л.235
- Напруга, В220В/1Ф
- Потужність, кВт0,25
- Довжина, см.150
- Ширина, см.60
- Висота, см.85
Стіл холодильний для піци КИЙ-В СХ-МБ 1500х600
Холодильний стіл призначений для зберігання харчових продуктів, які використовують для приготування піци. Також стіл може використовуватися як для тимчасового зберігання та обробки продуктів харчування, десертів, коктейлів, так і окремий елемент холодильного обладнання.
Усередині столу зберігаються тестові заготовки і проходять процес ферментації, на гранітній стільниці готують красти і укладають начинку, а в вітрині, що охолоджується, зберігається сама начинка. Це дуже зручне та необхідне професійне обладнання на кухні будь-якого ресторану, кафе, бару та великих підприємств.
Дводверний стіл з бортами виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, стільниця виконана з граніту з обробленою передньою кромкою, тому вона полегшує роботу з тестом. Кам'яна поверхня є більш прохолодною, менш слизькою та легко миється.
Вбудований агрегат, електронний цифровий термостат, підігрів контуру дверей для усунення конденсату. Автоматична відтайка та з автоматичним контролем температури розморожування також автоматичне випаровування конденсату. Двері, що самозакриваються, з поворотним механізмом.
Ізоляція 50мм. Температура довкілля +35°C. Ніжки з нержавіючої сталі, що регулюються по висоті.
Корисні статті: