Конвекційна піч WIESHEU Euromat B4 E2

Конвекційна піч WIESHEU Euromat B4 E2:

1. Короткий опис
2. Переваги
3. Технічні характеристики
4. Додаткова інформація у .pdf
5. Корисні статті

Хлібопекарська піч від компанії WIESHEU Euromat B4 E2 зібрана в Німеччині.
Модель входить до лінійки печей для випікання Euromat . У комбінації з шафою, проміжним стелажом і витяжним козирком складається ціла станція випічки, що відповідає найвищим вимогам.

Система керування IS 600:
· Комп'ютерне управління
· 200 програм випічки
· 9 кроків програми випічки
· USB-порт
· Можливість об'єднання в мережу піктограми
· 5,1-дюймовий дисплей

Додаткові опції:

1. Каскадний парогенератор забезпечує ідеальне пароутворення за будь-якої температури, за допомогою збільшення поверхні випаровування (опція 1160€)
2. ProClean - автоматична система самоочищення, оснащена картриджами для чищення та полоскання. Програма чищення включає чищення з миючим засобом, полоскання, контрольне промивання і сушіння. Пекти з пристроєм ProClean вище на 120 мм. (опція 1250 €)
3. Дизайн „ностальжі“ (опція 660 €)

Переваги печей WIESHEU Euromat:

• Реверсивний вентилятор: крильчатка, що змінює напрямок обертання, дасть рівномірне підрум'янення виробів.
• Автоматичне розморожування: заморожені вироби можна відразу завантажувати в піч без розморожування.
• Простота догляду: робоча камера гладка без кромок і кутів, легко знімні напрямні для зручнішого очищення.
• Освітлення: за допомогою галогенових ламп вбудованих у каркас дверей.
• Потужний вентилятор: регулюється швидкість повітряного потоку, 8 швидкостей вентилятора дозволяє змінювати режим циркуляції повітря.
• Термодинамічні двері: дозволяють зменшити нагрівання від випромінювання та знижується витрата електроенергії.
• Можливість комбінування: може комбінуватися з усіма конвекційними печами серії Euromat, утворюючи систему Vario, також із розстійними камерами, витяжними парасольками, підставками та проміжними стелажами
• Висока економічність та ефективність: дуже економічна при витраті енергії та ефективна у плані надійності та низьких витрат на технічне обслуговування.
• Парозволоження: трубна система парозволоження для кращого об'єму та глянцю виробів

Технічні характеристики печі WIESHEU Euromat B4 E2:

Додаткова інформація у .pdf:

Каталог WIESHEU серії Dibas...RU >>>
Посібник з експлуатації Dibas...EN >>>  

Інструкція системи управління „Exclusive”...   RU

Корисні статті:

• Печі WIESHEU для магазинів
• Конвекційна піч