Макароноварка ідеально підходить для одночасного приготування широкого асортименту різних видів виробів із тіста: пасти, макарони, вермішель, локшина, спагетті, пельмені та вареники. Це обладнання незамінне на кухнях ресторанів із середземноморською, насамперед італійською, кухнею. Також макароноварка призначена для відварювання таких продуктів як рис та інші крупи, овочі, сосиски на підприємствах громадського харчування – у кафе, ресторанах, їдальнях та закладах фаст-фуду. Модель AIRHOT PC-4 передбачає наявність двох ванн ємністю 8 л. кожна, завдяки чому можна готувати різні страви одночасно.
Корпус апарату та ванна виконані з високоякісної нержавіючої сталі. Макароноварка оснащена двома термостатами – робочим та аварійним.
Особливість макароноварки у можливості швидкого приготування пасти, а також у підтримуванні постійного рівня води,
тому в апараті існує зона переливу, призначена для видалення крохмалю та піни, забезпечуючи легкість прибирання та гігієну машини.
Пастоварка має 2 ванни з кранами для зливу води. Місткість кожної ванни 8+8 л.
У кожну ванну поміщається сітчастий кошик для відварювання, наповнений водою, який має термостійку пластикову ручку.
Кошик може бути поділений на кілька відділень-секцій, що дозволяє готувати одночасно різні види тістових виробів.
Кошики діаметром 125мм для варіння макаронних виробів входять до базової комплектації (4 шт.)
На панелі управління розташовані рукоятки регулювання потужності,
прискореної подачі води у ванну та постійного надходження підігрітої води.
Країна-виробник - Китай
Кількість ванн - 2 шт.
Ємність кожної ванни - 8л
Розмір кожної ванни - 170х315х160, мм
Термостати - 2 шт.(робочий та аварійний)
Кошики - 4 шт.
Напруга - 220В
Потужність - 4 кВт
Вага (нетто) - 12 кг
Вага (брутто) - 14 кг
Габарити (нетто) - 410x570x280мм
Габарити (брутто) - 650x470x355мм