Макароноварка Airhot РС-4

Пастоварка Airhot РС-4

Макароноварка идеально подходит для одновременного приготовления широкого ассортимента разных видов изделий из теста: пасты, макароны, вермишель, лапша, спагетти, пельмени и вареники. Это оборудование незаменимо на кухнях ресторанов со средиземноморской, в первую очередь итальянской, кухней.

Особенность макароноварки в том, что в ней используется способ быстрого приготовления пасты и поддерживается постоянный уровень воды Поэтому в аппарате существует зона перелива, предназначенная для удаления крахмала и пены, тем самым обеспечивая легкость уборки и гигиену машины. 

Выпускаются газовые и элктрические модели, окторые предназначены для варки, промывания, охлаждения и разогрева макаронных изделий.

Настольная электрическая пастоварка оснащена 2 ваннами с кранами для слива воды. В каждую ванну помещается сетчатая корзина для отваривания, наполненная водой,  которая снабжена термоустойчивой  пластиковой ручкой.

Корзина может быть поделена на несколько отделений-секций, что позволяет готовить одновременно разные виды тестовых изделий. 

Корпус аппарата и ванна выполнены из высококачественной нержавеющей стали. На панели управления расположены рукоятки регулировки мощности, ускоренной подачи воды в ванну и постоянного поступления подогретой воды. 

В некоторых моделях в качестве дополнительной  опции предлагается подогреватель для соуса. Емкость каждой ванны 8+8 л, в комплекте 4 корзины. Напряжение: 220 В, Мощность: 4 кВт.