Піч-прес для конопіци Vendmash VM-04-1 TORNADO

Опис печі-преса конопці Vendmash VM-04-1 TORNADO:

Конопиця (конусна піца, піца в стаканчику) є стаканчиком з тіста (яке використовується для виготовлення звичайної піци) з різноманітними начинками.

Функції:

Піца в стаканчику легко знімається, не (залипає) завдяки антипригарному покриттю робочих поверхонь.
Легко знімається, тому що. конструкційно передбачено (схоплювання) кромки стаканчика до верхнього конуса.
Роздільна регулювання температури нижнього і верхнього нагрівальних елементів забезпечується термодатчиками.
Рівномірне випікання склянок для піци.
Регульований важільний механізм дозволяє піднімати та опускати, без додаткових зусиль, рухому частину апарату.
Проста технологія та основні навички приходять буквально після кількох годин роботи.

У конструкції використовується тільки високоякісна нержавіюча сталь, надійні вітчизняні та імпортні комплектуючі.
Для початку роботи необхідно підключити обладнання до мережі змінного струму 220 В. (мережа обов'язково повинна бути заземлена, перетин проводу, що підводить, не менше 2,5 квадрата, пакетний вимикач не менше 25 А)

Технічні характеристики печі-преса конопці Vendmash VM-04-1 TORNADO:

Габарити - 330 ммх330ммх750 мм
Вага нетто – 12 кг
Напруга мережі-220-230 В, 50 Гц
Потужність - 0,8 кВт
Робоча температура нагрівальних елементів – до 300 С
Виріб виготовлений із матеріалів, допущених до контакту з харчовими продуктами.
Продуктивність – від 400 до 800 конусів за зміну.
Час випікання конуса-30-60 сек.

Корисні статті:

Конопіцца - підготовка тесту та випічка...>>>

Конопіцца - спосіб збагатитися!...>>>