Компанія Silikomart (Італія) — світовий лідер у виробництві кондитерського інвентарю.
Silikomart використовує чистий силікон, який є безпечним, хімічно інертним і відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки.
Силіконова форма Capsula Silikomart SQ092 дає змогу створювати оригінальні вишукані однопорційні десерти, а об'єми кожної лунки дають змогу отримати їх одразу 24 штуки. Цю форму використовують як форму для випічки, форму для заморожування, форму для семіфредо, форму для тартів, а також форму для мусових десертів. Форма Capsula Silikomart SQ092 забезпечує простий та інноваційний спосіб створення унікальних десертів, які обов'язково привертатимуть увагу.
Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний та антипригарний, стійкий до зношування та старіння.
Формочки об’ємом 120 мл дозволяють кондитерам створювати 24 окремі порції одночасно.
Силіконову форму легко знімати після приготування, зводячи ризик пошкодження готового десерту до мінімуму.
Силіконова форма для випічки та аксесуари з цього матеріалу, витримують ресурс у 3000 циклів випічки/заморожування, в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, що дозволяє використовувати їх як для заморожування десертів, так і для випічки в духовках та конвекційних печах.
Підходить для миття в
посудомийній машині або вручну у теплій воді.
Серія: SESSANTA QUARANTA (SQ)
Призначення: Форми для виробництва 60х40 см
Матеріал: силікон
Діаметр – 80 мм
Висота – 35 мм
Об'єм: 120 мл*24
Загальний об'єм: 2880 мл
Кількість формочок – 24 шт.
Розміри форми: 600х400 мм
Країна виробництва: Італія