Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря.
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности.
Силиконовая форма Capsula Silikomart SQ092 позволяет создавать оригинальные изысканные однопорционные десерты, а объем каждой лунки позволяет получить их сразу 24 штуки. Эту форму используют как форму для выпечки, форму для замораживания, форму для семифредо, форму для тортов, а также форму для муссовых десертов. Форма Capsula Silikomart SQ092 обеспечивает простой и инновационный способ создания уникальных десертов, которые будут обязательно привлекать внимание.
Пищевой силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу и старению.
Формочки объемом 120 мл позволяют кондитерам создавать 24 отдельные порции одновременно.
Силиконовую форму легко снимать после приготовления, сводя риск повреждения готового десерта к минимуму.
Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают ресурс в 3000 циклов выпечки/заморозки, в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках и конвекционных печах.
Подходит для мытья в
посудомоечной машине или вручную в теплой воде.
Серия: SESSANTA QUARANTA (SQ)
Назначение: Формы для производства 60х40 см
Материал: силикон
Диаметр – 80 мм
Высота – 35 мм
Объем: 120 мл*24
Общий объем: 2880 мл
Количество формочек – 24 шт.
Размеры формы: 600х400 мм
Страна производства: Италия