Силиконовая форма для десертов Daisy 60 мл Silikomart

Силиконовая форма для десертов Daisy 60 мл Silikomart

Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря. 
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности.
Daisy 60 от Silikomart идеально подходит для приготовления элегантных муссов и классического итальянского десерта – семифреддо.  В комплекте идет пластиковый резак, позволяющий создать окантовку для декора блюд антреме. Также формочки подходит для приготовления бисквитов, идеально адаптирующихся к форме основы заготовки, предоставляя кондитерам возможность реализовать самые смелые творческие замыслы.

Особенности силиконовой формы Silikomart:

Долговечность 

Простота эксплуатации

Идеально подходит для создания элегантных декоративных элементов с акцентом на детали. Силиконовая форма позволяет легко снимать десерт, сводя риск его повреждения к минимуму.

Коплектация

До комплекту входить пластиковий різак для декору, який можна використовувати для виготовлення карамельного чи шоколадного декору (темперувати шоколад, розподіливши між двома листами і потім збити, надаючи десерту бета-кристалічної форми). 

Универсальность, многократность и термостойкость 

Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают ресурс в 3000 циклов выпечки/заморозки, в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках и конвекционных печах.

Подходит для мытья в 
посудомоечной машине.

Характеристики: