Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве премиальных кондитерских аксессуаров и силиконовых форм для выпечки, десертов, мороженого, шоколада, тортов и других кулинарных шедевров!
Коллекция силиконовых форм SPLASH 110 идеально подходит для создания изящных десертов, выпечки, муссового лакомства, а также для создания классического итальянского десерта – семифредо. Благодаря компактной форме порции гарантировано высокое качество и высокую производительность приготовления каждой порции десертов (панкейков, пирожных, моти, муссов, желе, замороженного лакомства и т.п.). Форма идеально подходит для создания однопорционных десертов, что придаст оригинальность и утонченность вашим однопорционным витринам.
Форма отличается от своих более дешевых аналогов высокой гибкостью и сохраняет свою первоначальную форму даже в сложенном состоянии, без образования белых складок на местах сгибов.
Пищевой силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу и старению.
Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают ресурс в 3000 циклов выпечки/заморозки, в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках и конвекционных печах.
Подходит для мытья в посудомоечной машине или вручную в теплой воде.
Серия: CURVEFLEX
Торговая марка: Silikomart
Назначение: MONOP
Материал: силикон
Диаметр – 71 мм
Высота – 36,5 мм
Объем – 110 мл *6
Общий объем – 660 мл
Страна производства: Италия