Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря.
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности.
Текстурированная силиконовая форма FLORA 80 от Silikomart предназначена для создания кружевных украшений из айсинга, шоколада и мастики. Flora 80 позволяет создавать сразу два украшения, которые можно использовать вместе на блюде или по отдельности в двух десертах. Она идеально подходит для украшения тортов, капкейков и других кондитерских изделий, предоставляя кондитерам возможность реализовать самые смелые творческие замыслы.
Пищевой силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу и старению.
Идеально подходит для создания тонких и декоративных элементов с акцентом на детали.
Силиконовая форма позволяет легко снимать тонкие декорации, сводя риск их повреждения к минимуму.
Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают ресурс в 3000 циклов выпечки/заморозки, в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках и конвекционных печах.
Подходит для мытья в
посудомоечной машине.
Серия: CURVE FLEX
Торговая марка: Silikomart
Назначение: декорирование десертов
Материал: силикон
Диаметр – 140 мм
Высота – 10 мм
Объем: 80 мл *2
Страна производства: Италия