Силиконовая форма для десертов Радуга RAINBOW 26 мл Silikomart

Силиконовая форма для десертов "Радуга маленькая" RAINBOW 26 мл Silikomart

Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря. 
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности.
Rainbow 26 Silikomart состоит из силиконовой формы и резака двойного назначения. Силиконовая форма подходит для приготовления основной части заготовки (для мусса/торта), а также форма подходит для приготовления бисквитов, идеально адаптирующихся к форме основы заготовки. Двухсторонний резак также можно использовать для изготовления шоколадного декора (темперировать шоколад, распределив между двумя листами и затем взбить, придавая десерту бета-кристаллической формы).

Особенности силиконовой формы Silikomart:

Долговечность 

Пищевой силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу и старению.

Простота эксплуатации

Идеально подходит для создания элегантных декоративных элементов с акцентом на детали. Силиконовая форма позволяет легко снимать тонкие декорации, сводя риск их повреждения к минимуму.

Коплектация

 

В комплект входит двухсторонний резак.

Универсальность, многократность и термостойкость

Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают ресурс в 3000 циклов выпечки/заморозки, в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках и конвекционных печах.

Подходит для мытья в 
посудомоечной машине.

Характеристики: 

Rainbow 26 от Silikomart идеально подходит для украшения тортов, капкейков и других кондитерских изделий, предоставляя кондитерам возможность реализовать самые смелые творческие замыслы.