Силіконова форма для десертів Райдуга мала RAINBOW 26 мл Silikomart

Силіконова форма для десертів "Райдуга мала" RAINBOW 26 мл Silikomart

Компанія Silikomart (Італія) — світовий лідер у виробництві кондитерського інвентарю. 
Silikomart використовує чистий силікон, який є безпечним, хімічно інертним і відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки.
Rainbow 26 від Silikomart складається з силіконової форми та різака подвійного призначення. Силіконова форма підходить для приготування основної частини заготовки (для мусу/торта), а також формочка підходить для приготування бісквітів, які ідеально адаптуються до форми основи заготовки. Двосторонній каттер також можна використовувати для виготовлення шоколадного декору (темперувати шоколад, розподіливши між двома листами і потім збити, надаючи десерту бета-кристалічної форми).

Особливості силіконової форми Silikomart:

Довговічність 

Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний та антипригарний, стійкий до зношування та старіння.

Простота експлуатації

Ідеально підходить для створення надзвичайно елегантних декоративних елементів з акцентом на деталі. Силіконова форма дозволяє легко знімати тонкі декорації, зводячи ризик їх пошкодження до мінімуму.

Коплектація

 

До комплекту входить двосторонній каттер.

Універсальність, багаторазовість та термостійкість

Силіконова форма для випічки та аксесуари з цього матеріалу, витримують ресурс у 3000 циклів випічки/заморожування, в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, що дозволяє використовувати їх як для заморожування десертів, так і для випічки в духовках та конвекційних печах.

Підходить для миття в 
посудомийній машині.

Характеристики: 

Rainbow 26 від Silikomart ідеально підходить для прикрашання тортів, капкейків та інших кондитерських виробів, надаючи кондитерам можливість реалізувати найсміливіші творчі задуми.