Компанія Silikomart (Італія) — світовий лідер у виробництві кондитерського інвентарю.
Silikomart використовує чистий силікон, який є безпечним, хімічно інертним і відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки. Елегантну силіконову форму MINI DRESS від Silikomart використовують як форму для випічки, форму для заморозки, та форму для мусових порційних десертів, а також семіфредо.
Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний та антипригарний, стійкий до зношування та старіння.
Перед першим використанням силіконову форму Silikomart слід ретельно очистити, дати висохнути та змастити жиром чи маслом, що в подальшій експлуатації більше не знадобиться.
Форма JUDI від Silikomart з точністю повторює контури десерту. Форма відрізняється високою гнучкістю та зберігає свою початкову форму навіть у складеному стані, не залишаючи білих згинів на місцях складок.
Силіконова форма для випічки та аксесуари з цього матеріалу, витримують ресурс у 3000 циклів випічки/заморожування, в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, що дозволяє використовувати їх як для заморожування десертів, так і для випічки в духовках та конвекційних печах.
Видалити залишки жиру можна, прокип'ятивши форму близько 10 хвилин. Підходить для миття в
посудомийній машині.
Серія: CURVE FLEX
Торгова марка: Silikomart
Призначення: MIGNON
Матеріал: силікон
Об'єм – 40 мл*9
Довжина – 75 мм
Ширина – 40 мм
Висота – 25 мм
Загальний об'єм – 360 мл
Країна виробництва: Італія