Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря.
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности.
Элегантную силиконовую форму KALEIDO от Silikomart используют для создания впечатляющих 3D тортов как форму для выпечки и форму для муссов. Также она отлично подходит для приготовления изысканного десерта с изящным дизайном.
Пищевой силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу и старению.
Перед первым использованием Silikomart следует тщательно очистить, дать высохнуть и смазать жиром или маслом, что в дальнейшей эксплуатации больше не понадобится.
Форма с точностью повторяет контуры десерта. Форма отличается высокой гибкостью и сохраняет свою начальную форму даже в сложенном состоянии, не оставляя белых сгибов на местах складок.
Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают ресурс в 3000 циклов выпечки/заморозки, в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках и конвекционных печах.
Удалить остатки жира можно, прокипятив форму около 10 минут. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
Серия: NEW
Торговая марка: Silikomart
Назначение: 3D торты
Материал: силикон
Объем – 1100 мл
Диаметр – 190 мм
Высота – 60 мм
Вес упаковки, кг: 2,01
Страна производства: Италия
Силиконовая форма KALEIDO 1100 мл отлично подходит как для профессиональных кондитеров, так и для любительской выпечки, стремящихся поразить своих гостей оригинальными тортами. В этой форме сочетаются современный дизайн с высокой практичностью, позволяя кондитерам производить не только вкусные, но и эстетические десерты.