Слайсер Beckers ES 250

Слайсер 250 мм Beckers ES 250

Електричний слайсер призначений для нарізки сиру, м'яса, ковбасних виробів, інших продуктів харчування і забезпечує точну і швидку нарізку на скибочки певної товщини. Незамінний на будь-якій професійній кухні ресторану, особливо в холодних цехах з виробництва холодних страв, салатів і закусок.

Призначений для м'ясних, ковбасних і сирних відділів супермаркету, а також для використання на підприємствах громадського харчування.

У кондитерських цехах за допомогою слайсера нарізають різноманітні фрукти, необхідні для тортів і тістечок.

Слайсери частіше обладнають в холодних цехах з приготування напівфабрикатів, і встановлюють на холодильних столах на період їх використання.

Корпус слайсера виготовлений з алюмінію, укомплектований вбудованим заточують пристроєм. Безпека роботи забезпечує лезо, яке відкрито виключно в зоні нарізування і світлопрозорий захисний екран виконаний з полікарбонату.

Професійний слайсер простий у використанні, безпечний і простий в експлуатації, відрізняється значним терміном служби. Забезпечує максимально точну нарізку скибочок заданої товщини в діапазоні 0,2-15 мм.

Рекомендовані статті:

Слайсер - принцип работы

Вертикальные слайсеры