Тендерайзер Bartscher A370.255

Name: Тендерайзер Bartscher A370.255
Brand: Bartscher
SKU: 7419
Price: 43157 UAH
Availability: InStock

Ціна: 43157 ₴

Купити

В один клік

У кредит Подобається

Доставка

Доставка по Києву

Самовивіз з офісу - безкоштовно
Доставка від 10000 ₴ - безкоштовна
Доставка до 10000 ₴ - 350 ₴

Доставка по Україні

Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛІВЕРІ

Оплата

Доступна безготівкова оплата або онлайн через LiqPay; комісія залежить від способу оплати. Відвантаження після надходження коштів.

Гарантія

Товар потрібно перевіряти при отриманні; гарантія діє за наявності гарантійного талону. Повернення протягом 14 днів для покупців-фізосіб.

Усі товари виробника Переглянути усі Тендерайзери для м'яса бренду Bartscher

Характеристики

Країна виробникаНімеччина
Типручний

Код: 7419

Описание тендерайзера Bartscher A370.255 :

Тендерайзеры или рыхлители мяса служат на профессиональной кухне ресторанов,столовых и кафе. Главным предназначением тенедерайзера это придание мясу рыхлой консистенции, что позволяет ускорить процесс приготовления продукта и значительно зкономит время работы повара.
Важным достоинством тендерайзера является то, что разрыхленное с его помощью мясо, лучше сохраняет свои вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным. При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке тяпкой или молотком для мяса, а соединительные ткани максимально разрушаются. Тепловые волны проходят гораздо легче сквозь ткани разрыхленного продукта, поэтому любое мясо без костей после обработки прожаривается намного быстрее и равномернее.

Технические характеристики тендерайзера Bartscher A370.255:

КОРПУС : нержавеющая сталь
ВЕС НЕТТО : 8 кг
РАЗМЕРЫ : 160х380х365 (мм)

Отвечает санитарным и гигиеническим нормам ЕС
Простой в использовании