Ніж обробний вигнутий 150 мм Yaxell SUPER GOU 37136

Ніж обробний вигнутий 150 мм Yaxell SUPER GOU 37136

       Ножі Yaxell із серії SUPER GOU відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування та використовуються шеф-кухарями всього світу. Професійний ніж досить універсальний і підходить для зрізання шкіри та жив з м'яса. Цьому сприяє специфічна форма ножа - довгий і вузький клинок, що має гнучке або вигнуте вістря. Вузьке лезо зменшує опір, коли ви ріжете м'ясо, тому процес відбувається швидко та легко.
        Ніж японський серії SUPER GOU з лезом 15 см - японський преміум-ніж, допомога якого буде неоціненна для кулінарів професійного та початкового рівня.
     Ножі Yaxell виготовлені японськими майстрами і поєднують багатовікові традиції обробки металу з найсучаснішими технологічними розробками: леза нагріваються в печі до дуже високої температури і опускаються в лід, а потім знову нагріваються. Використовують дуже високі температури, щоб зробити лезо міцним та довговічним у використанні його на професійній кухні. 
          Серія Yaxell Super GOU – одна із найпреміальніших серій серед ножів Yaxell. GOU з японської перекладається як «перевага».

Переваги придбання ножа Yaxell SUPER GOU 37136

Оригінальний дизайн

Серія SUPER GOU – популярна серія японських ножів із дамаської сталі. Їхній дизайн одночасно класичний і сучасний, з акцентом на неймовірно красивому візерунку.

Рукоятка надійно закріплена, на кінці має металевий наверш для кращого балансування.

Узагальнені характеристики: