Піч для піци Hendi 226759

Піч для приготування піци Hendi 226759

Духовка для піци Hendi 226759 - це теплове обладнання, призначене для випікання піци. Ідеально підійде для використання в ресторанах, мережевих та продуктових магазинах, а також для міні-пекарень.

Корпус виконаний з високоякісної нержавіючої сталі, яка має високу фізичну та хімічну стійкість, а також здатність до витримки короткострокового підняття температури до 900 градусів за Цельсієм. Між стінами обладнання оснащене шаром термоізоляції із мінеральної вати.

Верхня частина піци-печі обладнана характерним козирком.

Дно вистелене спеціальним шамотним каменем, який добре акумулює тепло і тривалий час утримує тепло у робочій камері обладнання для піцерії Хенді.

Знімні двері виконані з нержавіючої сталі зі вставкою з термостійкого скла. Скляна вставка дозволяє наочно визначити ступінь готовності виробу, що випікається без відкривання дверцят, тим самим зберігаючи внутрішній температурний режим.

Підсвічування внутрішньої камери печі, за допомогою світлодіодних ламп LED - застосовуються для індикації робочих станів та освітлення внутрішнього простору.

Піца піч оснащена електромеханічною панеллю управління, на якій передбачені незалежні регулятори температури для верхніх та нижніх груп ТЕНів. Усі функції, що виконуються, відображаються світловими індикаторами.

Нагрів здійснюється трьома ізольованими ТЕНами, у кожній камері, які нагрівають повітря робочої камери. ТЕНи розташовані зверху та знизу, а також середній загальний для нижньої та верхньої камери – це сприяє рівномірному приготуванню піци з усіх боків.

Рекомендуємо Вам статтю:

Печі для піци