Піч конвекційна Apach AD46MV

Професійний конвектомат Apach AD46MV

Піч конвекційна – це універсальне теплове обладнання, призначене для випікання хлібобулочних виробів.

Компактне та дуже зручне обладнання Apach спеціально виготовлене для використання на кухнях ресторанів, у різних підприємствах громадського харчування, маленьких та великих закладах, кафе.

Піч електрична конвекційна дозволяє готувати при мінімальному використанні жирів з рівномірним підрум'янюванням продукту з усіх боків, незалежно від розташування його в печі.

Корпус виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі. Вбудовано підсвічування, що дозволяє візуально контролювати приготування страви, а також велике вікно в дверцятах обладнання.

Оснащена піч інжекторним парозволоженням та реверсивними вентиляторами.   двома швидкостями. Таймер, яким оснащена піч, дає можливість встановити потрібний режим роботи.

Місткість конвектомата 4 рівня деко, розміром 600х400мм або GN1/1 і відстанню 75мм між ними. Регулятори температури допомагають швидко встановити температурний режим від 30 до 280 °C.

Пекти проста у використанні з невеликими габаритами 800х500х580 мм .

Країна виробник: Італія

Корисні статті:

Конвекційна піч
Про компанію Apach