пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, пр-т Валерія Лобановського, 54
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart
1264
Купити
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
1264
Купити

Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart

Ціна: 1264
Купити
В один клік
У кредит Подобається
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Количество форм, шт18
  • Загальний об'єм, мл.40
  • Об'єм, мл.2
  • Діаметр, мм68
  • Висота, мм 2
Код: 43605
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №3, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №4, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №5, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №6, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №7, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №8, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №9, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №10, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №11, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №12, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №13, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №14, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №15, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart, фото №16, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Силіконові форми та килимки серії NATURAE Silikomart

Силіконова форма для декору "Амбра" AMBRA Silikomart

Компанія Silikomart (Італія) — світовий лідер у виробництві кондитерського інвентарю. 
Silikomart використовує чистий силікон, який є безпечним, хімічно інертним і відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки.  
Універсальну силіконову форму AMBRA від Silikomart використовують для створення елегантного декору з мініатюрних мереживних візерунків, а також для декорування перших і других страв або створення оригінальних аперитивів. Можна декорувати готові страви з кремами, мусами, а також овочами, м'ясом і навіть рибою. 

Особливості силіконової форми AMBRA Silikomart:

Довговічність та безпека

Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний та антипригарний, стійкий до зношування.

Форма безпечна та не токсична для використання, відповідає нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV 

2 варіанти декору в одній формі

Розмір 1: d 68 мм, h 2 мм, 9шт. х 2.6 мл
Розмір 2: d 68 мм, h 2 мм, 9шт. х 2 мл

 

Універсальність

Перед першим використанням силіконову форму Silikomart слід ретельно очистити, дати висохнути, немає необхідності чимось змащувати. 
Форма AMBRA підходить як форма для випікання, форма для заморозки, а також, як форма для мусових десертів та холодних закусок.

Зручність експлуатації

Форма з точністю повторює контури десерту і дозволяє легко знімати тонкі декорації, зводячи ризик їх пошкодження до мінімуму.

Багаторазовість та термостійкість

Силіконова форма для випічки та аксесуари з цього матеріалу, витримують довготривалий термін експлуатації - ресурс у 3000 циклів випічки або заморожування,
 в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, що дозволяє використовувати їх як для заморожування десертів, так і для випічки в духовках, конвекційних печах. 

Очищення і догляд

Видалити залишки жиру можна, прокип'ятивши форму близько 10 хвилин. Підходить для миття в 
посудомийній машині, або вручну в теплій воді. 

Орієнтовний спосіб використання: 

—Борошно збити з білками, сіллю і розтопленим маслом (охолодженим).
— Цією сумішшю викласти порожнини форми, стежачи за тим, щоб тісто заповнило порожнини.   — Використовуйте для цього кутовий шпатель.

— Видаліть надлишки тіста, почистивши поверхню силіконової форми, щоб запобігти розливанню.       —Випікайте в попередньо розігрітій до 170°C духовці, краще в духовці з вентилятором (7 хвилин).

—Вийміть форми з духовки.
—Відкладіть у герметичний контейнер до готовності до подачі.
—Для найкращого ефекту заморозьте фігурки перед тим, як вийняти їх з форми.

Характеристики: 

Серія: NATURAE
Торгова марка: Silikomart
Призначення: декорування десертів, висока кухня
Матеріал: силікон
На листі два розміри декору
Розмір 1: d 68 мм, h 2 мм, 9шт. х 2.6 мл
Розмір 2: d 68 мм, h 2 мм, 9шт. х 2 мл
Загальний об'єм – 40 мл
Кількість лунок: 18 шт.
Країна виробництва: Італія 

Разом з Силіконова форма для декору AMBRA Silikomart також купують
Сита та ножі для тіста
Допоміжний інвентар
Кондитерські мішки та насадки
Кухонні ваги
Кухонні вінчики
Кухонні щипці та пінцети
Кухонні миски
Кондитерські лопатки