Силіконова форма для декору LAMPO Silikomart

Силіконова форма для декору LAMPO Silikomart

Компанія Silikomart (Італія) — світовий лідер у виробництві кондитерського інвентарю. 
Silikomart використовує чистий силікон, який є безпечним, хімічно інертним і відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки.  
Універсальну силіконову форму LAMPO від Silikomart використовують для створення елегантного мініатюрного мереживного декору, а також для декорування перших і других страв або створення оригінальних аперитивів. Можна декорувати готові страви з кремами, мусами, а також овочами, м'ясом і навіть рибою. Силіконова форма LAMPO розроблена італійським шеф-кухарем Джіммі Еріксоном.

Особливості силіконової форми LAMPO Silikomart:

Довговічність та безпека

2 варіанти декору в одній формі

На листі два варіанти декору
Розмір: довжина 131 мм x ширина 26 мм, h 1.5 мм

Універсальність

Перед першим використанням силіконову форму слід ретельно очистити, дати висохнути, немає необхідності чимось змащувати. 

Форма LAMPO підходить як форма для випікання, форма для заморозки, а також, як форма для мусових десертів та холодних закусок.

Зручність експлуатації

Форма з точністю повторює контури десерту і дозволяє легко знімати тонкі декорації, зводячи ризик їх пошкодження до мінімуму.

Багаторазовість та термостійкість

Силіконова форма для випічки та аксесуари з цього матеріалу, витримують довготривалий термін експлуатації - ресурс у 3000 циклів випічки або заморожування,

 в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, що дозволяє використовувати їх як для заморожування десертів, так і для випічки в духовках, конвекційних печах. 

Очищення і догляд

Видалити залишки жиру можна, прокип'ятивши форму близько 10 хвилин. Підходить для миття в 
посудомийній машині, або вручну в теплій воді. 

Орієнтовний спосіб використання: 

Характеристики: