Компанія Silikomart (Італія) — світовий лідер у виробництві кондитерського інвентарю.
Silikomart використовує чистий силікон, який є безпечним, хімічно інертним і відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки.
Елегантну силіконову форму DRESS від Silikomart використовують, як форму для тортів, для випічки та форму для мусових тортів чи парфе. Також вона чудово підходить для приготування особливих десертів: солодкої і солоної випічки, морозива, желе, шоколаду тощо.
Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний та антипригарний, стійкий до зношування та старіння.
Перед першим використанням силіконову форму Silikomart слід ретельно очистити, дати висохнути та змастити жиром чи маслом, що в подальшій експлуатації більше не знадобиться.
Форма з точністю повторює контури десерту та відрізняється високою гнучкістю та зберігає свою початкову форму навіть у складеному стані, не залишаючи білих згинів на місцях складок.
Силіконова форма для випічки та аксесуари з цього матеріалу, витримують ресурс у 3000 циклів випічки/заморожування, в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, що дозволяє використовувати їх як для заморожування десертів, так і для випічки в духовках та конвекційних печах.
Видалити залишки жиру можна, прокип'ятивши форму близько 10 хвилин. Підходить для миття в
посудомийній машині.
Серія: NEW
Торгова марка: Silikomart
Призначення: 3D торти
Матеріал: силікон
Об'єм – 1080 мл
Довжина – 185 мм
Ширина – 185 мм
Висота – 42 мм
Країна виробництва: Італія