Холодильний стіл саладетта GGM SAG97OG#GSG97E
- Тип охолодженнястатичне охолодження
- Температурний режим, °С.+2...+8
- Об'єм, л.240
- Напруга, В220В/1Ф
- Потужність, кВт0,17
- Довжина, см.900
- Ширина, см.700
- Висота, см.1086
- Вага, кг.122
Холодильний стіл саладетта GGM SAG97OG#GSG97E
Стіл холодильний 2-х дверний GGM SAG97OG#GSG97E призначений для зручності приготування найпопулярнішої страви у меню багатьох закладів – піци: підходить для розкочування тіста, обробки інгредієнтів для приготування страв та довготривалого зберігання продуктів і напоїв на підприємствах громадського харчування та торгівлі. Перевага даного холодильного столу полягає у поєднанні робочої поверхні з холодильною камерою, що забезпечує комфортні умови для роботи кухаря та дозволяє використовувати робочий простір з максимальною користю – інгредієнти можна легко діставати і обробляти прямо на столі. Крім того, холодильний стіл може використовуватися для розміщення різного допоміжного обладнання. Виконання PREMIUM забезпечує високу продуктивність із низьким енергоспоживанням (екологічність).
Переваги придбання холодильного столу GGM SAG97OG#GSG97E
Надійність

Матеріал корпусу та дверей - нержавіюча сталь AISI 304 товщиною 0,70 мм, стійка до механічних пошкоджень та агресивних середовищ, у тому числі підвищеної вологості.

Практичність
Функціонал столу дозволяє не лише зберігати різноманітні заготовки та інгредієнти, що найчастіше використовуються для приготування піци, а й працювати з ними на робочій поверхні.

Стільниця виконана з граніту, а кам'яна поверхня є більш прохолодною та менш слизькою, що значно полугшує роботу з тістом. На стільниці зазвичай готують тістому основу для піци та укладають начинку.


розміром: 530x325 мм
Скляна надставка та гастроємності

Скляну надставку можна використовувати як полицю для інгредієнтів си робочого інвернтарю. Опціонально 5 x GN 1/6 гастроємностей, які охолоджуються та служать вітриною, де зберігаються начинки.

Контроль температурного режиму
- Цифровий термостат.
- Двокамерне ущільнення.
Узагальнені характеристики:
- Країна виробництва: Німеччина.
- Корисний об'єм: 240 л
- Габаритні розміри: 900x700x1086(Н) мм
- Товщина термоізоляції: 30мм(поліуретан).
- Тип охолодження: статичне.
- Потужність: 170 Вт
- Напруга: 220 В
- Наповнення салату-бару: GN 1/6 - 5 шт.
- Розміри решіток: GN 1/1
- Холодоагент: R600a, без ХФУ
- Температурний режим +2...+8°С
- Вага: 122 кг
- Комплект постачання:
2 x опорні напрямні
2 x GN 1/1 решітки (гастроємності GN до комплекту поставки не входять).
Матеріал відповідає європейським. стандартам безпеки харчових продуктів.
Виготовлено з дотриманням відповідних норм гігієни та безпеки.
Товар має маркування CE відповідно до директив ЄС.