пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Генерала Воробйова, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Пароконвектомат Unox XEVC0511EZRMLP/7, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC0511EZRMLP/7
120695
Купити
Пароконвектомат Unox XEVC0511EZRMLP/7, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
120695
Купити

Пароконвектомат Unox XEVC0511EZRMLP/7

Ціна: 120695
Купити
В один клік
У кредит Подобається
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Кількість рівнів5
  • Розміри ємностіGN 1/1
  • Тип підключенняелектричний
  • Управлінняелектронне
  • Потужність, кВт7
  • Напруга, В220В 1Ф/380В 3Ф
  • Ширина, мм 750
  • Глибина, мм 783
  • Висота, мм 675
  • Вага, кг.64
Код: 38416
Пароконвектомат Unox XEVC0511EZRMLP/7, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC0511EZRMLP/7, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC0511EZRMLP/7, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XEVC0511EZRMLP/7, фото №3, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Піч пароконвекційна Unox XEVC0511EZRMLP/7

Пароконвекційна піч Unox XEVC0511EZRMLP/7, 7 лінія ZERO входить до нової лінійки печей для гастрономії CHEFTOP MIND.Maps™

Пароконвектомати Unox лінії CHEFTOP MIND.Maps™ гарантують завжди досконале приготування в будь-якій ситуації. Незалежно від умов та завантаження використання, віддача завжди максимальна.

Гастрономічний пароконвектомат на 5 рівнів. Електронна панель управління ZERO з можливістю програмування по 3 етапи приготування на кожен рецепт + передогрівання камери.

Автоматичний контроль за часом, температурою приготування, рівнем вологості та навіть швидкістю роботи вентиляторів. Сучасне інжекторне парозволоження дозволяє здійснювати варіння на пару. Вентилятор з реверсом роботи, 2 режими швидкості обертання вентиляторів/

Робоча камера в усіх моделях пароконвекційних кондитерських печей UNOX виконана з високоякісної нержавіючої сталі. Чищення печі полегшується завдяки закругленим кутам пекарної камери і боковим напрямним, що легко знімаються. Широка гама аксесуарів робить цю піч ще багатоплановішою і додатково спрощують роботу в кухні. Chef Top™ пропонується як у газовій, так і електричній версіях.

У даній шафі 5 рівнів під листи розміром 600х400 мм або GN 1/1, одинарні двері зі склом, камера наповнюється парою при температурі 35°,

99 осередків програм по 3 кроки готування + передрозігрів

Відстань між напрямними 67 мм, температурний режим +30...+260С.

Внутрішнє скло дверцят і фіксатор внутрішнього скла. Забезпечений ванною для збору конденсату з внутрішнього скла з автоматичним зливом.

Регульовані ніжки - передбачена установка конвекційної печі на рівну поверхню, так і на настінну консоль.

Пароутворення: інжекторне

Додаткова інформація:

файли pdf Catalog Unox .pdf

файли pdf Catalog Unox Zero.pdf

Корисні статті:

Технології Unox

Пароконвектомати Unox для гастрономії та випічки

Пароконвектомат - типи, переваги, вибір

Перше знайомство з пароконвектоматом

Особливості вибору та використання пароконвектоматів

Пароконвектомати серії ChefTop Mind.Maps™ та Bakertop Mind.Maps™

Більше
Порівняти з іншими товарами
Ціна
Розміри ємності
Управління
Тип підключення
Кількість рівнів
138142 ₴
GN 1/1
електронне
електричний
5
Разом з Пароконвектомат Unox XEVC0511EZRMLP/7 також купують
Пароконвектомати
Аксесуари для печей
Гастроємності
Промислові витяжні парасольки
Підставки під печі
Деко
Пом'якшувачі води
Грати для печей
Переглянуті товари