Холодильна шафа Cooleq GN650TN

Холодильна професійна шафа Cooleq GN650TN

Універсальний холодильник призначений для короткочасного зберігання продуктів харчування та напоїв у ресторанах, кафе, магазинах та торгових точках. Це професійне обладнання, яке використовують у ресторанах, барах, кафе та закладах громадського харчування.

Однодверна середньотемпературна шафа призначена для роботи в приміщеннях з високою температурою навколишнього повітря до 43°С і вологістю до 65%, холодоагент R134A.

Зовнішнє та внутрішнє оздоблення морозильної шафи виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі. Холодильна шафа на колесах вироблена відповідно до суворих вимог нормативів та стандартів, встановлених міжнародними органами.

Одні глухі двері з автоматичним блокуючим пристроєм. Робоча температура становить -2 ºC..+8 ºC, об'єм шафи 685 л, без підсвічування, 3 полиці розміром 534х648 мм.

Вентильоване охолодження та автоматичне випаровування води під час розморожування.Регульовані ніжки з нержавіючої сталі.

Заготівлі можна зберігати в гастроємностях та завакуумованих пакетах. Продукти, які завакуумовані в пакети можна використовувати для приготування в SOUS VIDE ("Су вид" з франц. у вакуумному пакуванні) обладнанні.

Корисні статті:

Холодильна та морозильна шафи

Холодильні та морозильні шафи на кухні ресторану