Пекти конвекційна Fimar GN/10

Піч конвекційна Fimar GN/10

Конвекційні печі (конвектомати)-професійне теплове обладнання для приготування страв різного ступеня складності, від м'яса та риби до хлібобулочних виробів з хрусткою скоринкою. Ці печі компактні та прості в обслуговуванні.
Печі конвекційні та розстоювальні шафи Fimar є надійним, високотехнологічним та довговічним обладнанням, призначеним для використання на різних підприємствах громадського харчування. Обладнання провадиться в Італії.

Опис піч конвекційна Fimar GN 10:

• Електромеханічне керування
• Корпус із нержавіючої сталі
• Таймер 0÷120 хв.
• Термостат 70÷300°C
• Внутрішнє підсвічування
• Відцентровий вентилятор з автоматичною зміною напряму обертання
• Ручний зволожувач
• Дверцята з подвійним склопакетом.

Комплектація: можна замовити шафу з підігрівом МОД. ACG із нержавіючої сталі - термостат 30÷110°C.

Технічні характеристики піч конвекційна Fimar GN10:

ПОТУЖНІСТЬ 12,5 kW
ПІДКЛЮЧЕННЯ 400V/3N/50-60Hz
РАЗОМ ПІЧНОЇ КАМЕРИ 10 x GN1/1 P=70 mm
РОБОЧА ТЕМПЕРАТУРА 70 ÷ 300 °C
РОЗМІРИ 830x695x970h (mm)
ВАГА НЕТТО 76 Kg
ВАГА БРУТТО 91 Kg
РОЗМІРИ УПАКОВКИ 960x800x1110h (mm)
ОБСЯГ УПАКОВКИ 0,852 m³

    Каталог Fimar.pdf

Корисні статті:

1. Конвекційна піч