Печь конвекционная Fimar GN/10

Печь конвекционная Fimar GN/10

Конвекционные печи (конвектоматы)-профессиональное тепловое оборудование для приготовления блюд различной степени сложности, от мяса и рыбы до хлебобулочных изделий с хрустящей корочкой.Эти печи компактны и просты в обслуживании.
Печи конвекционные и расстоечные шкафы Fimar являются надежным, высокотехнологичным и долговечным оборудованием, предназначенным для использования на различных предприятиях общественного питания. Оборудование производится в Италии.

Описание печь конвекционная Fimar GN 10:

• Электромеханическое управление
• Корпус из нержавеющей стали
• Таймер 0÷120 мин.
• Термостат 70÷300°C
• Внутренняя подсветка
• Центробежный вентилятор с автоматической сменой направления вращения
• Ручной увлажнитель
• Дверка с двойным стеклопакетом.

Комплектация: допольнительно можно заказать шкаф с подогревом МОД. ACG из нержавеющей стали - термостат 30÷110°C.

Технические характеристики печь конвекционная Fimar GN10:

МОЩНОСТЬ    12,5 kW
ПОДКЛЮЧЕНИЕ    400V/3N/50-60Hz
ВМЕСТИМОСТЬ ПЕЧНОЙ КАМЕРЫ     10 x GN1/1   P=70 mm
РАБОЧАЯ ТЕМПЕРАТУРА    70 ÷ 300 °C
РАЗМЕРЫ        830x695x970h (mm)
ВЕС НЕТТО    76 Kg
ВЕС БРУТТО   91 Kg
РАЗМЕРЫ УПАКОВКИ    960x800x1110h (mm)
ОБЪЕМ УПАКОВКИ       0,852 m³

   Каталог Fimar.pdf

Полезные статьи:

1. Конвекционная печь