Печь конвекционная Electrolux FCE101

Описание электрической печи Electrolux FCE101:

Печь конвекционная Electrolux (Електролюкс) FCE101 используется для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий, а также гастрономических заготовок. Этот аппарат заменит вам множество оборудования и сэкономит вам рабочее пространство и ресурсы.

Конвекционная печь Electrolux FCE101 (артикул 260706) на 10 гастроемкостей GN1/1 (поперечного расположения), 6 режимов приготовления: (задается температура, время приготовления и уровень влажности в камере), отслеживание температуры внутри камеры, 5 ступеней паронасыщения, быстрое охлаждение камеры, электромеханическое управление, двойной стеклопакет двери, термостат, подсветка камеры, нерж. сталь AISI 304. Плита (Ovens) имеет габаритные размеры: 890мм (длина), 900мм (глубина), 970мм (высота) и весит 121кг. Аппарат питается от трехфазной сети с напряжением 400В и частотой 50 Гц .

ЛЕГКО ЧИСТИТЬ
• Отделка из нерж. стали AISI 304, с цельноштампованного листа (без швов).
• Встроенный слив.
• Защита от влаги IPX4 (международные стандарты защиты от воздействия окружающей среды).
• Легко и быстро снимаются решетки.

ПРОСТЫ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ
• Макс. температура достигает 300°C.
• Темощуп (опция).
• Быстрое охлаждение печи.
• Освещение с помощью галогенных ламп.
• Система воздуховода равномерно распределяет тепло по всей камере.
• 5-ти ступенчатый контроль увлажнения.

ПРОСТЫ В ОБСЛУЖИВАНИИ
• Доступ к основным элементам с фронта.
• Отвечает европейским требованиям безопасности DVGW, CE и VDE.
• Платиновый датчик в рабочей камере обеспечивает max контроль и точность температуры.

Конвектомат Electrolux FCE061 с пароувлажнением подойдет для использования в предприятиях общепита и пекарнях. Модель очень проста в использовании, и не требует квалифицированного персонала и заменит до 40% оборудования. При одновременном приготовлении разных видов продуктов, благодаря системе воздуховода исключается перемешивание запахов.
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ELECTROLUX FCE101 260706 в продаже в Киеве по самой низкой цене.

Технические характеристики печи Electrolux FCE101:

Electrolux Professional – ведущий мировой производитель профессионального оборудования. Сертификаты, которыми отмечена профессиональная продукция Electrolux:

Полезная информация:

  Линия Combi crosswise .....>>>
  Electrolux FCE101.....>>>

Полезные статьи:

• Профессиональное оборудование для ресторанов Electrolux
• Конвекционная печь
• Хлебопекарное оборудование Electrolux для выпечки хлеба
• Пароконвектоматы и конвекционные печи Electrolux
• Скоростное замораживание и охлаждение от Electrolux в общепите
• Чем хороша система Cook & Chill от Electrolux?