пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Генерала Воробйова, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E
139184
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
139184
Немає у наявності

Пароконвектомат Unox XVC 305E

Ціна: 139184
Немає у наявності
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Кількість рівнів5
  • Розміри ємностіGN 1/1
  • Тип підключенняелектричний
  • Управлінняцифрове
Код: 12083
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №3, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №4, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №5, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №6, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №7, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №8, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №9, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №10, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №11, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №12, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №13, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №14, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №15, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №16, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №17, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №18, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №19, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №20, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №21, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Unox XVC 305E, фото №22, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Опис пароконвектомату Unox XVC 305E:

Пароконвекіційна піч Unox XVC 305E входить до лінійки печей для гастрономії ChefTop

Пароконвектомати лінії ChefTop™ гарантують завжди досконале приготування в будь-якій ситуації. Незалежно від умов та завантаження використання, віддача завжди максимальна.

Робоча камера у всіх моделях пароконвекційних кондитерських печей UNOX виконана із високоякісної нержавіючої сталі. Чищення печі полегшується завдяки закругленим кутам пекарної камери і боковим напрямним, що легко знімаються.

Широка гама аксесуарів робить цю піч ще багатоплановішою і додатково спрощують роботу в кухні.

Chef Top™ пропонується як у газовій, так і в електричній версіях

Допоміжні функції

  • Сенсорна панель керування
  • Програмування до 99 програм, 9 етапів приготування
  • Інжекторне упорскування
  • Клімат контроль (від 0 до 100%)
  • Внутрішнє скло легко знімається для зручності чищення
  • Три швидкості вентилятора
  • Вбудований щуп
  • Автоматизована система діагностики для виявлення поломок
  • USB та LAN порти
  • Можливість перевішування дверцят
  • Освітлення камери галогеновими лампами з тривалим терміном експлуатації
  • Дверний замок із високоміцного вуглепластику
  • Напрямні з нержавіючої сталі (L-подібний профіль для зручного завантаження)
  • Надійна конструкція завдяки інноваційним матеріалам - конструкція має невелику вагу

Інноваційні системи:

  • Rotor СLEAN – система автоматичного миття.
  • Venturi : вентиляція камери для різкого зниження вологості у внутрішньому обсязі (для додання на продуктах рум'яної скоринки та вилучення пари перед відкриттям дверей для уникнення різкого викиду пари);  
  • Hold – функція підтримки температури;
  • Maxi Link – система будівництва колон з обладнання
  • Protek SAFE - система захисту та безпеки
  • Система Air Maxi - система оптимізації циркуляції повітря всередині камери, завдяки високій швидкості вентиляторів, гаряче повітря рівномірно розподіляється в пекарній камері, забезпечуючи рівномірне пропікання продукту на всіх деках, що містяться в печі, і в кожній точці одного дека.
  • Система рівномірного готування Steam Maxi - система швидкого насичення камери пором
  • Запатентована система «DRY.Maxi» служить для витяжки вологого повітря (виведення вологості з продукту), збереження та поліпшення внутрішньої структури продукту (напр., дозволяє отримати однорідний, рівномірний м'якуш у дрібноштучних бавовняних виробів), а також сприяє утворенню у виробів хрусткий зовнішній поверхні.

Технічні характеристики печі Unox XVC305E:

Відстань між напрямними: 67мм.
Місткість: 5 GN1/1.
Довжина: 750мм
Ширина: 773мм
Висота: 707мм
Температурний режим: 30-260 ° C
Напруга: 220 В/380 В
Потужність: 3,6кВт
Вага: 62кг

Додаткова інформація:

файли pdf

  1. Catalog Unox .pdf
  2. Інструкція .pdf
  3. Інструкція .pdf
  4. Рецепти Unox.

Корисні статті:

Логотип Unox

  1. Технології Unox
  2. Пароконвектомати Unox для гастрономії та випічки
  3. Пароконвектомат - типи, переваги, вибір
  4. Перше знайомство з пароконвектоматом
  5. Особливості вибору та використання пароконвектоматів
Більше
Порівняти з іншими товарами
Ціна
Управління
Тип підключення
Розміри ємності
Кількість рівнів
142243 ₴
цифрове
електричний
GN 1/1
5
130750 ₴
цифрове
електричний
GN 1/1
5
130750 ₴
цифрове
електричний
GN 1/1
5
188827 ₴
цифрове
електричний
GN 1/1
5
151420 ₴
цифрове
електричний
GN 1/1
5
168795 ₴
цифрове
електричний
GN 1/1
5
179401 ₴
цифрове
електричний
GN 1/1
5
Разом з Пароконвектомат Unox XVC 305E також купують
Аксесуари для печей
Гастроємності
Промислові витяжні парасольки
Підставки під печі
Деко
Пом'якшувачі води
Грати для печей
Переглянуті товари