Індукційна плита відноситься до професійного кухонного обладнання. Це кухонне обладнання є незамінним та універсальним на кожній кухні і ідеально підійде для використання у професійних ресторанах та кафе.
Індукційна електроплита AIRHOT IP3500 M ідеально підходить для різних типів кухонь, а також для презентацій та виїзних заходів. Тепло передається безпосередньо до дна посуду, залишаючи конфорку холодною, що дозволяє економити енергію. Плита дозволяє нагрівати продукти у кілька разів швидше, ніж інші плити, також дозволяє скоротити небезпеку травмування персоналу.
Важливо знати, що при використанні скляного або керамічного посуду нагрівання не відбуватиметься, а використовуючи посуд з алюмінію або латуні - нагрівання буде дуже слабким. У процесі роботи плита гріє виключно посуд, який розміщений на ній, при цьому посуд повинен бути спеціальним, з феромагнітним дном, що має властивість намагнічуватися.
Каркас виконаний із високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, яка характеризується високою кислотостійкістю та корозієстійкістю, здатна витримувати підняття температури до 900 градусів.
Поверхня складається зі склокераміки, яка має підвищену міцність, твердість, високу температуру розм'якшення до 1500 градусів, а найголовніше не боїться різких перепадів температур.
Діаметр поверхні для посуду від 12 до 26 см.
Максимальне навантаження на робочу поверхню плити складає 25 кг.
Прорезинені ніжки для стійкого розташування на робочій поверхні
12 рівнів потужності від 500 Вт до 3500 Вт
10 температурних режимів
Потужна активна система охолодження плати з роздільними вентиляторами. Температурний режим від +60 до + 240ºС.
Електронний таймер на 180 хвилин з кроком встановлення
5 хвилин
Встановлення потужності та температури
Країна-виробник - Китай
Потужність - 3.5 кВт
Напруга - 220 В
Максимальне навантаження - 25 кг
Температурний режим - +60...+240 °С
Таймер - 180 хвилин
Вентилятори - 2 шт.
Вага (нетто) - 5 кг
Вага (брутто) - 6.3 кг
Габарити (нетто) - 355x432x103 мм
Габарити (брутто) - 420x505x145 мм
Електромеханічна панель керування
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
12 рівнів потужності: від 500Вт до 3500Вт
10 температурних режимів
довжина кабелю живлення 1,25 м