Индукционная плита относится к профессиональному кухонному оборудованию. Кухонное оборужавание является незаменимым и универсальным на каждой кухне и идеально подойдет для использования в профессиональных ресторанах и кафе.
Индукционная электроплита AIRHOT IP3500 M идеально подходит для разных типов кухонь, а также для презентаций и выездных мероприятий. Тепло передается непосредственно ко дну посуды, оставляя конфорку холодной, что позволяет экономить энергию. Плита позволяет нагревать продукты в несколько раз быстрее других плит, также позволяет сократить опасность травмирования персонала.
Важно знать, что при использовании стеклянной или керамической посуды нагрев не будет происходить, а используя посуду из алюминия или латуни – нагрев будет очень слабым. В процессе работы плита греет исключительно посуду, которая размещена на ней, при этом посуда должна быть специальной, с ферромагнитным дном, имеющим свойство намагничиваться.
Каркас выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, которая характеризуется высокой кислотостойкостью и коррозиестойкостью, способна выдерживать повышение температуры до 900 градусов.
Поверхность изготовлена из стеклокерамики, имеющей повышенную прочность, жесткость, высокую температуру размягчения до 1500 градусов, а самое главное не боится резких перепадов температур.
Диаметр поверхности посуды от 12 до 26 см. Максимальная нагрузка на рабочую поверхность плиты составляет 25 кг.
Прорезиненные ножки для устойчивого расположения на рабочей поверхности
12 уровней мощности от 500 Вт до 3500 Вт
10 уровней температури от 60°С до 240°С
Мощная активная система охлаждения плат с раздельными вентиляторами. Температурный режим от +60 до +240ºС.
Таймер на 180 минут с шагом установки 5 мин.
Установка мощности и температуры
Страна-производитель – Китай
Мощность – 3.5 кВт
Напряжение – 220 В
Максимальная нагрузка – 25 кг
Температурный режим - +60...+240 °С
Таймер – 180 мин
Вентиляторы – 2 шт.
Вес (нетто) – 5 кг
Вес (брутто) – 6.3 кг
Габариты (нетто) – 355x432x103 мм
Габариты (брутто) – 420x505x145 мм
Электромеханическая панель управления
Материал корпуса: нержавеющая сталь
12 уровней мощности: от 500Вт до 3500Вт
10 уровней температуры
Длина кабеля питания 1,25м