Плита индукционная Airhot IP7000 D

Индукционная плита Airhot IP3500 T

Индукционная плита относится к профессиональному кухонному оборудованию. Этот кухонный инвентарь является незаменимым и универсальным на каждой кухне, и идеально подойдет для использования в профессиональных ресторанах и кафе.

Двухконфорочная плита позволяет нагревать продукты в несколько раз быстрее, чем другие плиты, также позволяет сократить расходы электроэнергии и опасность травмирования персонала.

Каркас выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, которая характеризуется высокой кислотостойкостью и коррозиестойкостью, способна выдерживать поднятие температуры до 900 градусов, имеет 8 температурных режимов: 60℃, 100℃, 120℃, 140℃, 160℃, 180℃, 200℃, 240℃.

Поверхность состоит из стеклокерамики, которая обладает повышенной прочностью, твердостью, высокой температурой размягчения до 1500 градусов, а самое главное не боится резких перепадов температур.

В процессе работы плита греет исключительно посуду, которая размещена на ней, при этом, посуда должна быть специальной, с ферромагнитным дном, что имеет свойство намагничиваться.

Важно знать, что при использовании стеклянной или керамической посуды, нагревания происходить не будет, а используя посуду из алюминия или латуни - нагрев будет очень слабым. 

Диаметр поверхности для посуды от 12 до 26 см.Электронный таймер с обратным отсчетом до 3 часов. Мощная активная система охлаждения платы управления с раздельными вентиляторами​. Температурный режим от +60 до +240ºС.

Имеет 8 уровней мощности: 5400Вт, 800Вт, 1200Вт, 1600Вт, 2000Вт, 2400Вт, 2800Вт, 3500Вт, импульсный режим: 400Вт и 800 Вт.

Полезные статьи:

Индукционные плиты