Плита индукционная Airhot IP-3500

Индукционная плита Airhot IP-3500

 Индукционная плита относится к профессиональному кухонному оборудованию. Кухонный инвентарь является незаменимым и универсальным на каждой кухне и идеально подойдет для использования в профессиональных ресторанах и кафе.
  Индукционная электроплита AIRHOT IP3500 идеально подходит для разных типов кухонь, а также для презентаций и выездных мероприятий. Тепло передается непосредственно ко дну посуды, оставляя конфорку холодной, что позволяет экономить энергию. Плита позволяет нагревать продукты в несколько раз быстрее других плит, также позволяет сократить опасность травмирования персонала. В процессе работы плита греет исключительно посуду, которая размещена на ней, при этом посуда должна быть специальной, с ферромагнитным дном, имеющим свойство намагничиваться.
   Важно знать, что при использовании стеклянной или керамической посуды нагрев не будет происходить, а используя посуду из алюминия или латуни – нагрев будет очень слабым. В процессе работы плита греет исключительно посуду, которая размещена на ней, при этом посуда должна быть специальной, с ферромагнитным дном, имеющим свойство намагничиваться.

Особенности индукционной плиты Airhot IP3500

Надежность

Каркас выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, которая характеризуется высокой кислотостойкостью и коррозиестойкостью, способна выдерживать повышение температуры до 900 градусов.

Поверхность состоит из стеклокерамики, имеющей повышенную прочность, жесткость, высокую температуру размягчения до 1500 градусов, а самое главное не боится резких перепадов температур.

Практичность

Диаметр поверхности посуды от 12 до 26 см. Максимальная нагрузка на рабочую поверхность плиты составляет 25 кг.

Функциональность

13 уровней мощности. 
10 температурных режимов. Импульсный режим: 500Вт и 800Вт

Доступные функции: 
Тушение: 1300W, 180°С 
Жаркое: 1900W, 240°С 
Фpитюp: 2000W, 270°С 
Гриль: 1900W, 240°С 
Сyп: 1600W, 210°С 
Варка на пару: 1800W, 240°С 
Кипячение: 2000W, 270°С 
Каша: 1600W, 210°С

Мощная система охлаждения

Мощная активная система охлаждения плат с раздельными вентиляторами. Температурный режим от +60 до +240ºС.

Удобная система управления

Электронный таймер на 3 часа.

Электронный таймер с обратным отсчетом до 60 минут.

Обобщенные характеристики: