Овочерізка ROBOT-COUPE CL 30 BISTRO
- Продуктивність, кг/год.до 50
- Швидкість, об/хв.500
- Потужність, кВт0,5
- Підключення220В/1Ф
- Ширина, мм 45
- Глибина, мм 304
- Висота, мм 590
- Вага, кг.15,2
Професійна овочерізка Robot Coupe CL 30 Бістро Арт. 24432
Компанія Robot Coupe відома у всьому світі як виробник якісного та ергономічного механічного обладнання для подрібнення та нарізки фруктів, овочів, м'яса на професійній кухні: на підприємствах громадського харчування, у ресторанах, барах, кафе, їдальнях.
Robot Coupe - світовий лідер з продажу овочерізок і куттерів: компанія спеціалізується в цій галузі і пропонує найкраще співвідношення ціни та якості. Овочерізки Robot Coupe давно відомі всьому світу своєю якістю, надійністю та довговічністю. А також найбільшим розмаїттям дисків для будь-яких видів нарізки, які необхідні для сучасної професійної кухні. Їх використання дозволяє приготувати салати, вінегрети, фруктові салати та виконати будь-яку форму нарізки, необхідну для приготування супів, гарнірів, солодких страв та прикрас для них.
Переваги овочерізки Robot Coupe CL 30 Bistro:
D-подібна частина бункера площею 104 см2 об'ємом 1,56 л для великих продуктів (капуста, салат, помідори). Такий бункер для подачі різних продуктів заощаджує час та зусилля, не потрібно попередньо розрізати продукти на дрібні частини.
Кругла частина бункера діаметром 58 мм призначена для довгих продуктів (кабачки, огірки, морква, банани). Вертикальне завантаження продуктів потребує мінімальних зусиль оператора.
Швидкість нарізки досягає 3 кг/хв (залежить від типу лійки, продукту, виду нарізки (диска)). Викид продуктів відбувається праворуч машини, що дозволяє використовувати гастроємності GN великого розміру глибиною до 150 мм.
Кришка виконана з удароміцного ABS пластику. Ємність та кришка знімні.
Запатентована система магнітного захисту, гальмо двигуна під час зупинки в момент відкриття кришки.
Сумісний із 28 моделями дисків з нерж. сталі.
Конструкція двигуна:
- захисна система блокує роботу двигуна при неправильній установці ножів та кришки;
- автоматичне поновлення роботи при опусканні штовхача;
- режим пульсації забезпечує високу точність нарізки;
- блок двигуна із полікарбонату;
- блок двигуна: потужність 500 Вт;
- швидкість: 500 об/хв;
- магнітна система захисту та гальмо двигуна;
- індукційний асинхронний двигун;
Важлива інформація:
- Поставляється без дисків.