Професійний тістоміс Bogazici BHY-10 з інерційно-обертовою діжею призначений для замішування дріжджового тіста з різною основою та консистенцією для піци, булочок, пиріжків, хліб, чебуреків та інших виробів. Ідеально підходить для обладнання малих кондитерських та хлібопекарських підприємств, ресторанів, піцерій, кафе та їдалень. Діжа та всі деталі виготовлені з високоякісної сталі. У процесі роботи, професійний тістоміс має низький рівень шуму і високу продуктивність, за якої відбувається економне енергоспоживання, що є важливим фактором. Тісто виходить високої пластичності і це покращує якість продукції, що випікається.
У тістомісі одночасно працюють насадка для замішування тіста і чаша, завдяки цьому підвищується швидкість перемішування і значно зростає ефективність.
Великогабаритна вилочна спіраль.
Можливість місити до 10 кілограмів тіста за один раз дозволяє швидко готувати великі обсяги хліба та інших випічки.
Корпус та чаша міксера виконані з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та подряпин.
Країна-виробник: Туреччина.
Об'єм діжі: 16 л
Габарити: 460x700x600 мм
Максимальне завантаження тіста: 10 кг
Кількість швидкостей: 1
Потужність: 0,37/0,5 кВт.
Напруга: 220 В
Габарити в упаковці: 520x770x600 мм
Вага (нетто): 60 кг
Матеріал відповідає європейським. стандартам безпеки харчових продуктів.
Виготовлено з дотриманням відповідних норм гігієни та безпеки.
Товар має маркування CE відповідно до директив ЄС.