Каталог товарів
Холодильне та морозильне обладнання
Холодильне та морозильне обладнання
Переглянути усе
Усі категорії
Промислові холодильники
Холодильні та морозильні столи
Льодогенератори
Фригобари і барні холодильники
Шафи для дозрівання м'яса
Медичні холодильники
Кондитерські вітрини і шафи
Морозильні бонети
Промислові морозильні ларі та камери
Морозильні вітрини для морозива
Диспенсери та охолоджувачі для вина
Хьюмідори
Вітрини для суші, суші-кейси
Салат-бари
Холодильні гірки, регали
Винні шафи
Імпульсні холодильні скрині
Камери шокової заморозки
Холодильні та морозильні вітрини
Електромеханічне обладнання
Електромеханічне обладнання
Переглянути усе
Усі категорії
Професійні м'ясорубки
Професійні ручні міксери
Овочерізки
Тісторозкатувальні машини
Тістоміси професійні
Планетарні міксери
Промислові куттери і кухонні процесори
Слайсери (ломтерізки)
Пакувальні машини
Промислові ваги
Картоплечистки
Пили для обробки м'яса
Ковбасні шприци
Фаршемішалки
Електротерки
Рибочистки електричні
Хліборізки промислові
Бліксери
Устаткування для виробництва макаронів
Прес для гамбургерів
Мукопросіювачі
Дільники-округлювачі тіста
Тендерайзери для м'яса
Сирорізання, сиротертя
Харчові термометри
Прес для піци
Електричні знищувачі комах
Професійні кухонні плити
Гриль-обладнання
Марміти
Підігрівачі посуду
Професійні фритюрниці
Електрокип’ятильники та чаєроздатники
Мікрохвильові печі СВЧ
Су-вид обладнання (Sous-Vide)
Професійні рисоварки
Котли харчові
Професійні млинниці
Макароноварки професійні
Професійні вафельниці
Професійні тостери
Мінікоптильні
Хот-дог апарати
Апарати для солодкої вати
Апарати для попкорну
Підігрівачі посуду
Обігрівачі та аксесуари
Устаткування для коно-піци
Електросковороди промислові
Дегідратори
Пароконвектомати
Конвекційні печі
Печі для піци
Розстоєчні шафи
Жарочні та духові шафи
Низькотемпературні печі
Подові печі
Печі хоспер
Аксесуари для печей
Професійні міксери для молочних коктейлів
Професійні блендери
Професійні соковижималки
Кавоварки
Професійні кавомашини
Професійні кавомолки
Диспенсери для напоїв
Сокоохолоджувачі
Гранітори
Барні комбайни
Фрізери для морозива
Подрібнювачі льоду, льодокришувачі, крашери для льоду
Шоколадні фонтани
Стаканомийні машини
Фронтальні посудомийні машини
Купольні посудомийні машини
Котломийні машини
Конвеєрні посудомийні машини
Професійні засоби для посудомийних машин
Пом'якшувачі води
Кошики для посудомийних машин
Душирувальні пристрої
Подрібнювачі харчових відходів
Стерилізатори та машини для полірування
Аксесуари для посудомийок
Посуд та кухонний інвентар
Столовий посуд
Скло для барів і ресторанів
Столові прибори
Гастроємності
Професійні дека
Грати для печей
Кухонний інвентар та наплитний посуд
Професійні ножі та дошки
Інвентар для піцерії
Барний інвентар
Кондитерський інвентар
Прилади для сервірування столу
Кейтеринг та одноразовий посуд
Лінії роздачі
Підставки під печі та пароконвектомати
Барні меблі
Виробничі столи з нержавіючої сталі
Столи з мийкою з нержавіючої сталі
Виробничі мийні ванни
Рукомийники
Столи-тумби з нержавіючої сталі
Промислові витяжні зонти
Сервірувальні візки
Виробничі стелажі
Стелаж-шпилька для деко
Навісні шафи з нержавіючої сталі
Навісні полиці з нержавіючої сталі
Вітрини для риби та морепродуктів
Касові місця
Професійні пральні машини
Професійні сушильні машини
Прасувальні машини
Пароманекени
Ротаційні кабінети
Клінінг та гігієна
Хімічні засоби для збирання
Обладнання та аксесуари для ванних та туалетних кімнат
Ємності для сміття
Витратні матеріали для ванних та туалетних кімнат
Шафа розстоєчна Unox XEBPC-16EU-M
150687₴
150687₴
Шафа розстоєчна Unox XEBPC-16EU-M
Ціна:
150687 ₴
Доставка та Оплата
Характеристики
- Розміри листа, см60х40
- Кількість деко, шт16
Код: 18526
Опис шафи розстоєчної Unox XEBPC-16EU-D :
Шафу розстоєчну (пруфер) використовують для бродіння тіста перед випіканням у печі. Вуглекислий газ, що виділяється при бродінні тіста, розпушує його, збільшуючи його обсяг у 2-2,5 рази. Оптимальний процес вистоювання відбувається при температурі повітря 33-40 ºС та вологістю в камері 75-80%.
Розстоювальна шафа з електромеханічним керуванням. Підходить до всіх печей Unox зі стандартним розміром дека 600x400мм.
Шафа розстоєчна Unox XEBPC-16EU-D чудово підійде до візка на 16 рівнів зі стандартним розміром дека 600х400 мм.
Технічні характеристики вистоювання Unox XEBPC-16EU-D:
| Температура max, [ºC] | 50 |
| Кількість деко, [шт]: | 16 |
| Відстань між напрямними, [мм]: | 70 |
| Розміри деко, [мм]: | 600х400 |
| Напруга, В]: | 230В ~ 1Ф |
| Частота, [Гц]: | 50/60 |
| Потужність, кВт]: | 2,4 |
| Габаритні розміри, мм]: | 866x950x1879 |
| Вага, кг]: | 100 |
Корисні статті:
Порівняти з іншими товарами
Разом з Шафа розстоєчна Unox XEBPC-16EU-M також купують
Пароконвектомати
Конвекційні печі
Тісторозкатувальні машини
Планетарні міксери
Кухонний та допоміжний інвентар
Професійні кухонні ножі
Сита та ножі для тіста
Допоміжний інвентар
Професійні дека
Силіконові форми
Кухонні ваги
Переглянуті товари
Доставка та Оплата
