Спіральний тістоміс 40 л Gastromix HSH40
Тістоміс для крутого тіста Gastromix HSH40 призначений для замісу крутого тіста для пельменів, лаваша, чебуреків і т.д. Також апарат здатний перемішувати різні рідкі складові – соуси, начинки та пухкі суміші – наприклад, фарш. Має підвищену потужність і стійкість до перевантажень. Тістоміс для крутого тіста призначений для замісу крутого тіста для пельменів, лаваша, чебуреків, а також апарат здатний перемішувати різні рідкі склади – соуси, начинки та пухкі суміші – наприклад, фарш.Ідеально підходить для обладнання малих кондитерських та хлібопекарських підприємств, ресторанів, піцерій, кафе та їдалень. Має підвищену потужність і стійкість до перевантажень при роботі з високим навантаженням. Спіральний міксер завдяки своїй конструкції, оптимальній швидкості обертання місильного органу та діжі, забезпечує інтенсивний заміс. Тісто має високу пластичність і це покращує якість продукції, що випікається.
Корпус спірального міксера виконаний з забарвленого металу, а чаша, діжа, кришка, спіраль і тістозбивач із стійкою до окислення високоякісної нержавіючої сталі. Чаша спірального міксера не знімається.
У одношвидкісному тістомісі одночасно працюють насадка для замішування тіста і чаша, завдяки цьому підвищується швидкість перемішування і значно зростає ефективність. Оснащений зубчастою передачею, що значно знижує шум під час роботи машини.
Захисна решітка з нержавіючої сталі, ремінний привід. Плавне регулювання швидкості обертання – 1 фіксована швидкість, електромеханічна система управління.
Увага!! У процесі експлуатації необхідно перевіряти та регулювати натяг ременів приводу.
Характеристика:
Країна-виробник КИТАЙ
Швидкість обертання насадки 50, об/хв
Об'єм діжі 40, л
Максимальне завантаження тіста 15, кг
Потужність 1.5, кВт
Напруга 220, В
Вага (нетто) 80, кг
Вага (брутто) 90, кг
Габарити (нетто) 640x490x820, мм
Габарити (брутто) 690x540x870, мм
Підлогова модель;
продумана форма робочого агрегату;
спеціальна кришка запобігає розпилу; борошна по приміщенню;
діжа, що перекидається;
низький рівень шуму;
всі деталі, що контактують з їжею, виготовлені з нержавіючої сталі;
має міцну конструкцію та надійні внутрішні компоненти;
висока якість, універсальність, тривалий термін служби, гігієнічність та легкість в експлуатації.
Рекомендуємо статтю для ознайомлення:
Тістоміс