Тістоміс для крутого тіста Gastromix HSH40

Спіральний тістоміс 40 л Gastromix HSH40

Тістоміс для крутого тіста призначений для замісу крутого тіста для пельменів, лаваша, чебуреків, а також апарат здатний перемішувати різні рідкі склади – соуси, начинки та пухкі суміші – наприклад, фарш.Ідеально підходить для обладнання малих кондитерських та хлібопекарських підприємств, ресторанів, піцерій, кафе та їдалень.

Має підвищену потужність і стійкість до перевантажень при роботі з високим навантаженням.

Спіральний міксер завдяки своїй конструкції, оптимальній швидкості обертання місильного органу та діжі, забезпечує інтенсивний заміс. Тісто має високу пластичність і це покращує якість продукції, що випікається.

Корпус спірального міксера виконаний з забарвленого металу, а чаша, діжа, кришка, спіраль і тістозбивач із стійкою до окислення високоякісної нержавіючої сталі. Чаша спірального міксера не знімається.

У одношвидкісному тістомісі одночасно працюють насадка для замішування тіста і чаша, завдяки цьому підвищується швидкість перемішування і значно зростає ефективність. Оснащений зубчастою передачею, що значно знижує шум під час роботи машини.

Захисна решітка з нержавіючої сталі, ремінний привід. Плавне регулювання швидкості обертання – 1 фіксована швидкість, електромеханічна система управління.

Увага!! У процесі експлуатації необхідно перевіряти та регулювати натяг ременів приводу.

Швидкість обертання діжі, об/хв: 50

У комплект входять дежа та гак.