Спіральний тістоміс 40 л Gastromix HS40B
Професійний тестомес для підлоги призначений для замісу дріжджового і крутого тіста для піци, булочок, пиріжків, хліб, чебуреків та інших виробів. Ідеально підходить для обладнання малих кондитерських та хлібопекарських підприємств, ресторанів, піцерій, кафе та їдалень.
Спіральний міксер завдяки своїй конструкції, оптимальній швидкості обертання місильного органу та діжі, забезпечує інтенсивний заміс. Тісто має високу пластичність і це покращує якість продукції, що випікається.
Корпус спірального міксера виконаний з забарвленого металу, а чаша, діжа, кришка, спіраль і тістозбивач із стійкою до окислення високоякісної нержавіючої сталі. Чаша спірального міксера не знімна.
У двошвидкісному тістомісі одночасно працюють насадка для замішування тіста і чаша, завдяки цьому підвищується швидкість перемішування і значно зростає ефективність. Оснащений зубчастою передачею, що значно знижує шум під час роботи машини.
Захисна решітка з нержавіючої сталі, ремінний привід. Плавне регулювання швидкості обертання – 2 фіксовані швидкості, електромеханічна система управління.
Увага!! У процесі експлуатації необхідно перевіряти та регулювати натяг ременів приводу.
Країна-виробник - КИТАЙ
Об'єм діжі, л 40
Швидкість спіралі, об/хв 123/246
Швидкість діжі, об/хв 13/25
Max завантаження тесту, кг 15
Потужність, кВт 0,85/1,5
Напруга, В 380
Вага (нетто), кг 108
Вага (брутто), кг 132
Габарити (нетто), мм 770x440x850
Габарити (брутто), мм 850x520x1020 - палета
Підлогова модель;
2 фіксовані швидкості;
ремінний привід, фіксована діжа;
таймер на 60 хв, реверс;
мікровимикач на кришці діжі;
корпус – фарбований метал;
матеріал діжі - нержавіюча сталь;
захисна решітка з нержавіючої сталі;
електромеханічна система управління;
Обладнання штекером живлення НЕ оснащене - для підключення до електроживлення необхідний штекер 25 - 32 А
Рекомендуємо статтю для ознайомлення:
Тістоміс