Спіральний тістоміс 30 л Gastromix HSD30B
Професійний тестомес для підлоги призначений для замісу дріжджового і крутого тіста для піци, булочок, пиріжків, хліб, чебуреків та інших виробів. Ідеально підходить для обладнання малих кондитерських та хлібопекарських підприємств, ресторанів, піцерій, кафе та їдалень.
Спіральний міксер зі знімною чашею та підйомною траверсою завдяки своїй конструкції, оптимальній швидкості обертання місильного органу та діжі, забезпечує інтенсивний заміс. Тісто має високу пластичність і це покращує якість продукції, що випікається.
Корпус спірального міксера виконаний з забарвленого металу, а чаша, діжа, кришка, спіраль і тістозбивач зі стійкою до окислення високоякісної нержавіючої сталі. Чаша спірального міксера знімна .
У двошвидкісному тістомісі одночасно працюють насадка для замішування тіста і чаша, завдяки цьому підвищується швидкість перемішування і значно зростає ефективність. Оснащений зубчастою передачею, що значно знижує шум під час роботи машини.
Захисна решітка з нержавіючої сталі, ремінний привід. Плавне регулювання швидкості обертання – 2 фіксовані швидкості, електромеханічна система управління, таймер – 60 секунд та хвилина.
Увага!! У процесі експлуатації необхідно перевіряти та регулювати натяг ременів приводу.
Характеристика:
Країна-виробник - КИТАЙ
Об'єм діжі 30, л
Швидкість спіралі 105/158, об/хв
Швидкість діжі 15/22, об/хв
Max завантаження тіста 12, кг
Таймер 60, хв
Потужність 1.5, кВт
Напруга 380, В
Вага (нетто) 137, кг
Вага (брутто) 160, кг
Габарити (нетто) 795x445x773, мм
Габарити (брутто) 895x545x873, мм
Знімна діжа та підйомна траверса;
підлогова модель;
2 фіксовані швидкості;
ремінний привід;
мікровимикач на кришці діжі;
корпус - фарбований метал;
матеріал діжі - нержавіюча сталь;
захисна решітка з нержавіючої сталі;
електромеханічна система керування;
комплектація: діжа та гак.
Рекомендуємо статтю для ознайомлення:
Тістоміс