Промислові холодильники
Холодильні та морозильні столи
Льодогенератори
Фригобари і барні холодильники
Шафи для дозрівання м'яса
Медичні холодильники
Кондитерські вітрини і шафи
Морозильні бонети
Промислові морозильні ларі та камери
Морозильні вітрини для морозива
Диспенсери та охолоджувачі для вина
Хьюмідори
Вітрини для суші, суші-кейси
Салат-бари
Холодильні гірки, регали
Винні шафи
Імпульсні холодильні скрині
Камери шокової заморозки
Холодильні та морозильні вітрини
Професійні м'ясорубки
Професійні ручні міксери
Овочерізки
Тісторозкатувальні машини
Тістоміси професійні
Планетарні міксери
Промислові куттери і кухонні процесори
Слайсери (ломтерізки)
Пакувальні машини
Промислові ваги
Картоплечистки
Пили для обробки м'яса
Ковбасні шприци
Фаршемішалки
Електротерки
Рибочистки електричні
Хліборізки промислові
Бліксери
Устаткування для виробництва макаронів
Прес для гамбургерів
Мукопросіювачі
Дільники-округлювачі тіста
Тендерайзери для м'яса
Сирорізання, сиротертя
Харчові термометри
Прес для піци
Електричні знищувачі комах
Професійні кухонні плити
Гриль-обладнання
Марміти
Підігрівачі посуду
Професійні фритюрниці
Електрокип’ятильники та чаєроздатники
Мікрохвильові печі СВЧ
Су-вид обладнання (Sous-Vide)
Професійні рисоварки
Котли харчові
Професійні млинниці
Макароноварки професійні
Професійні вафельниці
Професійні тостери
Мінікоптильні
Хот-дог апарати
Апарати для солодкої вати
Апарати для попкорну
Підігрівачі посуду
Обігрівачі та аксесуари
Устаткування для коно-піци
Електросковороди промислові
Дегідратори
Пароконвектомати
Конвекційні печі
Печі для піци
Розстоєчні шафи
Жарочні та духові шафи
Низькотемпературні печі
Подові печі
Печі хоспер
Аксесуари для печей
Професійні міксери для молочних коктейлів
Професійні блендери
Професійні соковижималки
Кавоварки
Професійні кавомашини
Професійні кавомолки
Диспенсери для напоїв
Сокоохолоджувачі
Гранітори
Барні комбайни
Фрізери для морозива
Подрібнювачі льоду, льодокришувачі, крашери для льоду
Шоколадні фонтани
Стаканомийні машини
Фронтальні посудомийні машини
Купольні посудомийні машини
Котломийні машини
Конвеєрні посудомийні машини
Професійні засоби для посудомийних машин
Пом'якшувачі води
Кошики для посудомийних машин
Душирувальні пристрої
Подрібнювачі харчових відходів
Стерилізатори та машини для полірування
Аксесуари для посудомийок
Столовий посуд
Скло для барів і ресторанів
Столові прибори
Гастроємності
Професійні дека
Грати для печей
Кухонний інвентар та наплитний посуд
Професійні ножі та дошки
Інвентар для піцерії
Барний інвентар
Кондитерський інвентар
Прилади для сервірування столу
Кейтеринг та одноразовий посуд
Лінії роздачі
Підставки під печі та пароконвектомати
Барні меблі
Виробничі столи з нержавіючої сталі
Столи з мийкою з нержавіючої сталі
Виробничі мийні ванни
Рукомийники
Столи-тумби з нержавіючої сталі
Промислові витяжні зонти
Сервірувальні візки
Виробничі стелажі
Стелаж-шпилька для деко
Навісні шафи з нержавіючої сталі
Навісні полиці з нержавіючої сталі
Вітрини для риби та морепродуктів
Касові місця
Професійні пральні машини
Професійні сушильні машини
Прасувальні машини
Пароманекени
Ротаційні кабінети
Хімічні засоби для збирання
Обладнання та аксесуари для ванних та туалетних кімнат
Ємності для сміття
Витратні матеріали для ванних та туалетних кімнатДоставка по Києву
Самовивіз з офісу - безкоштовно
Доставка від 10000 ₴ - безкоштовна
Доставка до 10000 ₴ - 350 ₴
Доставка по Україні
Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛІВЕРІ
Каталог товарів
Холодильне та морозильне обладнання
Холодильне та морозильне обладнання
Переглянути усе
Усі категорії
Електромеханічне обладнання
Електромеханічне обладнання
Переглянути усе
Усі категорії
Посуд та кухонний інвентар
Клінінг та гігієна
Конвекційна піч Unox XB893MP
236464₴
236464₴
Конвекційна піч Unox XB893MP
Ціна:
236464 ₴
Доставка
Оплата
Доступна безготівкова оплата або онлайн через LiqPay; комісія залежить від способу оплати. Відвантаження після надходження коштів.
Гарантія
Товар потрібно перевіряти при отриманні; гарантія діє за наявності гарантійного талону. Повернення протягом 14 днів для покупців-фізосіб.
Ресурси та завантаження
Буклет XB 893MP
Каталог BakerLux
Каталог деко Unox
Unox XB893MP 2D
Unox XB893MP 3D
Технічна інформація Unox XB893
Буклет Unox LineMicro, LineMiss, BakerluxРесурси
Буклет XB 893MP Каталог BakerLux Каталог деко Unox Unox XB893MP 2D Unox XB893MP 3D Технічна інформація Unox XB893 Буклет Unox LineMicro, LineMiss, Bakerlux
Характеристики
- Рівні, шт10
- Парозволоженнятак
- Розміри ємностіGN 1/1 та 600х400
- Управліннямеханічне
- Відстань між рівнями, мм.80
- Таймер, хв.так
- Діапазон температур, °С.від 30 до 260
- Потужність, кВт15,8
- Напруга, В380В/3Ф
- Ширина, мм 860
- Глибина, мм 882
- Вага, кг.118
Код: 43025
Працює з
Серія BAKERLUX
Конвекційна піч UNOX XB893MP
Пароконвектомати Unox — професійне італійське обладнання для ресторанів, пекарень і закладів громадського харчування. Технології Unox забезпечують точний контроль температури та вологості, рівномірне приготування страв і стабільну якість результату. Надійний пароконвектомат Unox підходить для інтенсивної роботи кухні, допомагаючи оптимізувати процеси та підвищити продуктивність.
Модель конвекційної печі Unox XB893MP входить до лінійки печей для випічки BAKERLUX.
Особливості та технології конвекційної печі Unox XB893MP
Технологія AIR.Plus забезпечує оптимальну циркуляцію повітря та рівномірний розподіл тепла в камері конвекційної печі, що дозволяє досягти однакового результату в кожній точці дека, на всіх рівні.
Технологія STEAM.Plus швидко створює необхідний рівень вологості в камері конвекційної печі. За допомогою ручного керування подача пара відбувається саме на тому етапі приготування, коли це потрібно.
Технологія DRY.Plus видаляє
надлишкову вологу з камери конвекційної печі, що дає можливість створити хрустку скоринку та ніжною текстурою виробу.
Загальні характеристики:
Кількість рівнів - 10
Розмір дека - GN 1/1 та 600х400 мм
Відстань між рівнями - 80 мм
Інжекторне пароутворення
Механічний таймер - від 0 до 120 хв.
Матеріал корпусу - нержавіюча сталь
Кількість швидкостей вентилятора - 2
Можливість реверсивного обертання лопастей вентилятора
Ручна подача пари до камери
Підключення до водопроводу - Є
Підключення до каналізації - Є
Деками та гастроємностями не комплектується
Порівняти з іншими товарами
Разом з Конвекційна піч Unox XB893MP також купують
Професійні ручні міксери
Тістоміси професійні
Аксесуари для печей
Планетарні міксери
Допоміжний інвентар
Професійні дека
Силіконові килимки
Кондитерські лопатки
