Холодильные горки, регалы GGM Gastro

Выбор холодильной горки

Холодильные горки (регалы, open air merchandisers) - холодильное оборудование для магазинов и предприятий общественного питания. Холодильные регалы (вертикальные витрины холодильные, холодильные шкафы) представляют собой охлаждаемые стеллажи, предназначенные для выкладки, показа различных пищевых продуктов потребителю и их хранения.

Использование холодильных горок

Использование холодильных стеллажей-горок в магазинах, супермаркетах, барах позволяет оптимально использовать площадь помещения и выгодно продемонстрировать товар покупателю. Торговая горка (регала) для магазина подразумевает вертикальную выкладку товара. Благодаря этому продуктовые позиции хорошо видны покупателю, а площадь торгового зала расходуется экономно.

Преимущества регалов

К преимуществам горок под товар также относится то, что все продукты, размещенные на холодильной горке, доступны для покупателей. Средняя высота холодильных стеллажей-горок может находиться в пределах 1,7-2,2 метров. На торговых горках такой высоты располагается от четырех до шести полок, что удобно для размещения большого количества видов продукции.

Виды холодильных горок

По конструкции и типу подключения холодильного агрегата горки под товар бывают двух видов: горки со встроенным агрегатом и горки под выносной агрегат. Торговые горки второго вида подключаются к холодильному агрегату, установленному в отдельном помещении, и обладают более компактными размерами.

По назначению холодильные горки могут быть универсальные и специализированные горки под товар. Универсальные торговые горки предназначены для размещения продовольственных товаров различных категорий (витрины для магазинов), специализированные - для определенной продукции.

Специализированные холодильные стеллажи-горки делятся на:

• молочные
• мясные
• фруктовые

Молочные горки используют для выкладки молочных продуктов, а также гастрономической продукции. Такие витрины отличается особым температурным режимом: продукты в них хранятся при температуре от +1...+7°С.

Мясные торговые холодильные горки предназначены для выкладки продуктов, оптимальная температура хранения для которых составляет 0...+2°С. Такими продуктами являются мясные полуфабрикаты, морепродукты и птица.

Фруктовые холодильные горки работают в температурном режиме +4...+10°С. При этой же температуре на холодильных стеллажах можно размещать кондитерскую продукцию.

Выбор холодильных стеллажей-горок, температурный режим которых соответствует температурному режиму хранения продуктов, очень важен для организации торговли. В правильно подобранных под ассортимент продукции горках продовольственные товары дольше сохранят свою свежесть, и в течение большего срока будут пригодны к продаже и потреблению.

Варианты исполнения горок

В зависимости от типа размещения в торговом зале, выделяют холодильные горки разной конфигурации - островные и пристенные. Островные холодильные горки устанавливаются в средней части торгового зала, пристенные горки - вдоль стен помещения. Пристенные холодильные стеллажи можно размещать и в центре зала, устанавливая их "спинками" друг к другу. Островные холодильные горки могут размещаться как по отдельности, так и совместно. Купить холодильную горку в Киеве можно в нашей компании. Это означает гарантированно получить комфортный сервис доставки и экономию времени. Цена холодильных горок полностью оправдывается их функциональными качествами. Среди наиболее популярных брендов холодильных горок в Украине - холодильный стеллаж Mawi (Мави), Cryspi (Криспи), Ариада, Технохолод, Хладоплюс.

Чтобы купить холодильные горки звоните нашим менеджерам по тел. 044-232-65-22.