Диспенсер для горячего шоколада UGOLINI (DELICE) 5 silver

Диспенсер для горячего шоколада UGOLINI (DELICE) 5 silver

Аппарат для приготовления горячих напитков предназначен для перемешивания и для приготовления горячего шоколада, глинтвейна и других горячих напитков в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания.

Также его широко используют как диспенсер для горячих напитков, в особенности, для горячего шоколада.

Подогрев в диспенсере осуществляется при помощи водяной бани (bain-marie), тем самым предотвращая пригорание шоколада. Смешивание шоколада осуществляется постоянно, что обеспечивает однородную консистенцию шоколада. Есть защита от перегрева.

Электрический нагревательный элемент гарантирует оптимальную гигиену и устраняет риск размножения вредных бактерий.

Все контейнеры сменные, что облегчает их чистку и позволяет хранить оставшийся напиток в холодильнике без дополнительного переливания.

Аппарат состоит из противоударной колбы с вращающимися веслами внутри, нагревательной поверхности и термостата с регулятором. Лопатки постоянно перемешивают горячий шоколад, обеспечивая ему однородную, без комочков консистенцию.

Внутри рабочей емкости диспенсера постоянно поддерживается температура в пределах 30 – 90°C.

Материал корпуса диспенсера и прозрачные съемные контейнеры выполнены из поликарбоната.

Объем резервуара – 5 л.

Полезная информация:

  Весь каталог Ugolini
  Инструкция для диспенсеров