Фритюрница Bartscher 200.078
- Количество емкостей, шт1
- Тип подключенияэлектрический
- Расположениеотдельностоящая
- Объем каждой емкости , л5-10
Описание фритюрницы Bartscher 200.078:
Блюда, приготовленные во фритюре, уже успели стать неотъемлемой частью меню фаст-фудов,ресторанов и кафе. Готовить таким образом можно не только привычный картофель фри, но и птицу, овощи, мясо, рыбу, изделия из теста и некоторые фрукты. Для этого используются профессиональные фритюрницы – оборудование для тепловой обработки продуктов в растительном масле (фритюре) или горячем жире.
Технические характеристики фритюрницы Bartscher 200.078:
Серия Ambassade
Корпус – нержавеющая сталь
Размеры - Ш 400 х Г 650 x В 900 мм
Общая мощность - 7,5 кВт/ 400 В
Объем раковины - 8 л
Съемный нагревающий элемент
Таймер времени 15 мин.
Вес - 51,5 кг