Фритюрница Bartscher IMBISS PRO 162500
- Количество емкостей, шт1
- Тип подключенияэлектрический
- Расположениенастольная
- Объем каждой емкости , л5-10
Описание фритюрницы Bartscher IMBISS PRO 162.500:
Блюда, приготовленные во фритюре, уже успели стать неотъемлемой частью меню фаст-фудов,ресторанов и кафе. Готовить таким образом можно не только привычный картофель фри, но и птицу, овощи, мясо, рыбу, изделия из теста и некоторые фрукты. Для этого используются профессиональные фритюрницы – оборудование для тепловой обработки продуктов в растительном масле (фритюре) или горячем жире.
Технические характеристики фритюрницы Bartscher IMBISS PRO 162.500:
Корпус, крышка и панель управления - нержавеющая сталь
Размеры - Ш 410 x Г 500 x В 380 мм
Общая мощность - 8,1 кВт / 400 В
Объем раковины - 9,7 л
Размеры корзины - Ш 250 x Г 270 x В 145 мм
Нагревающий элемент из нержавеющей стали
Холодная зона
Кран слива
Режим термостата - 50 - 190°C
Вес - 12,7 кг
В комплекте: 1 корзина