Гранитор Inоksan USM20/1

Описание гранитора Inоksan USM20/1:

Граниторы - это аппараты, предназначенные для замораживания напитков до состояния, напоминающего мокрый снег. Базовым ингредиентом чаще всего является сок, хотя возможности для экспериментов неисчерпаемые. Принцип работы оборудования следующий: сок, попадая на холодильный мини-агрегат, охлаждается до –2...-4°С и кристаллизуется. Затем образовавшийся продукт счищается с поверхности охлаждающего элемента с помощью шнека, перемешивается и слегка взбивается. Готовый десерт накладывается в стаканчик или креманку с помощью специального крана раздачи.

Характеристики гранитора
· Удобный терморегулятор обеспечивает легкую регулировку температуры.
· Колбы изготовлены из прозрачного пищевого поликарбоната
· Компрессор герметический, с экологически безопасные хладагентом – R 404А.
· Низкий уровень шума.
· Конденсатор с воздушным охлаждением.

Технические характеристики гранитора Inоksan USM20/1:

Объем,л - 12;
Кол-во емкостей: 1 шт.
Габаритные размеры, мм: 300х400х830;
Мощность, кВт: 0,35;
Напряжение, В: 220